CORSO DI DEGUSTAZIONE DI BASE 2004

A cura dell’Ente Vini Bresciani

26/02/2004 in Attualità
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Di Luca Delpozzo

L’Ente Vini Bres­ciani che rag­grup­pa tut­ti i Con­sorzi di pro­dut­tori di Vini a Denom­i­nazione di Orig­ine del­la Provin­cia di Bres­cia e orga­niz­za da anni, sen­za fini di lucro, un cor­so di degus­tazione con lo scopo di dif­fondere la cul­tura del buon tra i consumatori.Il cor­so è di base e si riv­olge a tut­ti, soprat­tut­to a per­sone che apprez­zano il vino anche se non se ne occu­pano per lavoro con lo scopo di dare una cul­tura di base riguar­do al vino, alle sue tipolo­gie, a come viene prodot­to e a come si deve degustare. È riv­olto a chi desidera sco­prire l’affascinante mon­do del vino e la sua cul­tura, a chi vuole impara­re ad apprez­zare il vino ed i suoi piac­eri, a chi intende capire la dif­feren­za tra un vino qualunque ed un buon vino !Le ser­ate saran­no tenute da tec­ni­ci esper­ti del set­tore: agrono­mi, enolo­gi, som­me­li­er. Durante cias­cu­na ser­a­ta si affron­terà una parte teor­i­ca, e si deguster­an­no, già a par­tire dal­la pri­ma lezione, 4 vini, sem­pre di otti­ma qual­ità, prove­ni­en­ti da tut­to il mon­do. A fine cor­so è pre­vista una cena stu­dio (inclusa nel cos­to di parte­ci­pazione) e la visi­ta gui­da­ta in una can­ti­na del ter­ri­to­rio. Sede del Cor­so: Ente Vini Bres­ciani – Viale Boran­ta n. 110 — Bres­cia Per infor­mazioni ed iscrizioni con­tattare:- Ente Vini Bres­ciani — Viale Bor­na­ta n. 110 –Bres­cia – Tel. 030–364755 – Fax 030–364775 email:info@entevinibresciani.it- Enote­ca ai Ronchi – Via Galileo Galilei n. 89 – Bres­cia – Tel. N. 030–305354 – Fax 030–3700313

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