Aliment e attrezzature Luisa Corna rende più bella la rassegna

Al Centro Fiera di Montichiari

21/01/2004 in Attualità
Di Luca Delpozzo
f.d.c.

Dopo Ale­na Seri­do­va, mad­ri­na all’in­au­gu­razione di «Ali­ment & Attrez­za­ture», che chi­ude i bat­ten­ti ques­ta sera al , lunedì pomerig­gio è sta­ta la vol­ta di Luisa Cor­na che ha vis­i­ta­to gli stand del­la fiera. La show girl bres­ciana ha esporta­to il nome di Bres­cia in tut­ta Italia, gra­zie alla diret­ta tele­vi­si­va real­iz­za­ta nel­la «Piaz­za del­la Provin­cia», all’in­ter­no del­la Fiera, con la nota trasmis­sione «La vita in diret­ta», con­dot­ta da Michele Cocuz­za tut­ti i giorni su Rai 1. La Cor­na, rap­p­re­sen­tante del­la bres­cian­ità, ha guida­to l’in­vi­a­ta di Cocuz­za, Bar­bara Di Pal­ma, in un breve viag­gio tra i , la pro­fes­sion­al­ità degli oper­a­tori del set­tore del­la ris­torazione, la sto­ria e la tradizione, tar­gati Bres­cia. Tra i pre­sen­ti, Alber­to Cav­al­li, pres­i­dente del­la Provin­cia di Bres­cia, Giampao­lo Man­tel­li, asses­sore all’A­gri­coltura del­la Provin­cia di Bres­cia e pres­i­dente ono­rario del Comi­ta­to orga­niz­za­ti­vo del­la fiera, , asses­sore al Tur­is­mo del­la Provin­cia di Bres­cia, Giuseppe Dat­toli, pres­i­dente del­l’As­so­ci­azione Arti e Mestieri del­la «Buona Tavola» e Emilio Zanola. «Ali­ment & Attrez­za­ture», fiera che giunge quest’an­no alla sua dici­as­settes­i­ma edi­zione, taglia così un nuo­vo e impor­tante tra­guar­do. «E’ frut­to di anni di espe­rien­za — spie­ga Rober­to Baruc­co, addet­to relazioni esterne di Staff Ser­vice — moti­va­ta dal suc­ces­so sanci­to dal con­sis­tente afflus­so di vis­i­ta­tori e addet­ti ai lavori». Pub­bli­co delle gran­di occa­sioni quin­di, e con­sacrazione defin­i­ti­va del lun­go cam­mi­no di Aliment&Attrezzature, com­in­ci­a­to più di tre lus­tri fa, soprat­tut­to grande entu­si­as­mo ed alto liv­el­lo qual­i­ta­ti­vo. Fino alle 19 di ques­ta sera è pos­si­bile vis­itare la rasseg­na enogas­tro­nom­i­ca e di attrez­za­ture, attra­ver­so i 200 stand che la carat­ter­iz­zano, dis­tribuiti su 22.000 metri­quadri cop­er­ti. men­tre alle 15 andrà in sce­na nel­la «Piaz­za del­la Provin­cia» un talk show dal tito­lo «Le Val­li Bres­ciane queste sconosciute». Ieri mat­ti­na intan­to i ragazzi delle scuole pro­fes­sion­ali di pas­tic­ce­ria e del set­tore alberghiero si sono esi­biti in un con­cor­so provin­ciale ded­i­ca­to alla tor­ta farci­ta e dec­o­ra­ta con tema «San Valenti­no: la fes­ta dell’amore».