Agriturismo Cascina Boschi
Luogo
L’agriturismo Cascina Boschi è una vecchia fattoria di campagna ristrutturata che si trova nel parco del Mincio a Volta Mantovana, a pochi metri dal fiume che scorre vicino ad un bosco di cerri.
La bellezza della natura circostante, unita alla quiete del luogo e alla qualità dei servizi offerti, fanno del casale la località ideale per chi cerca la tranquillità e la serenità del vivere in modo naturale.
Un luogo d’incanto, dove di notte è percepibile l’ampio respiro dei boschi di cerro sotto la profondità del cielo stellato e dove l’alba è accolta dal canto degli uccelli. In questa atmosfera suggestiva, è immerso l’agriturismo.
Vivere in un contesto agrituristico significa tornare alle origini, alla terra, assaporando le delizie che essa ci offre.
Il ristorante è disposto su due grandi sale, sala delle colonne e sala del camino ed una bellissima veranda che possono ospitare comodamente fino a centosessanta persone.
I locali sono stati realizzati e pensati per ospitare inoltre banchetti in cui festeggiare con parenti ed amici: matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, compleanni o ricorrenze particolari. La cucina, tipicamente mantovana, la fantasia e la capacità dello Chef vi offrono i sapori genuini della nostra terra e dei nostri prodotti. Dai nostri vigneti degusterete i vini ottenuti e prodotti, dall’allevamento dei maiali gusterete i salumi tipici, dalla manze della nostra stalla con letto in paglia di fieno la carne per le grigliate, per la tagliata o per la fiorentina (solo a richiesta), della pasta fresca e del nostro pane fragrante e saporito. Chiusura settimanale: Lunedì.
- Dal casello autostradale di Peschiera del Garda direzione Ponti sul Mincio - Volta Mantovana (MN), attraversare Monzambano; prima del paese di Volta Mantovana seguire indicazione per Agriturismo Cascina Boschi.
- Da Valeggio dopo il ponte Visconteo svoltare a sinistra per Volta Mantovana, dopo 3 Km a sinistra seguire indicazioni per Agriturismo Cascina Boschi.
- Da Mantova prendere statale per Brescia, subito dopo Goito svoltare a destra per Volta Mantovana e Lago di Garda. Alla rotonda per entrare a Volta Mantovana seguire per il centro. In centro paese all’unico semaforo svoltare a destra direzione Valeggio, dopo 3 Km in fondo ad una discesa con rettilineo, a destra seguire indicazione per Agriturismo Cascina Boschi.
All’interno della cascina per mantenere un’idonea atmosfera abbiamo realizzato accurati lavori di ristrutturazione, come le travi in legno del soffitto, il cotto del pavimento, la qualità dell’arredamento e delle finiture, hanno contribuito alla creazione di un ambiente caldo e accogliente, molto apprezzato dalla nostra clientela. Oltre alle classiche camere matrimoniali disponiamo di spaziosi ambienti dotati di soppalco che possono ospitare fino a 8 persone e due appartamenti con angolo cottura fino a 5 posti. Tutte le camere sono dotate di servizi privati, frigo bar, aria condizionata e televisori LCD.
I prodotti
Prenotando al nostro ristorante prima si possono gustare antipasti con salumi, primi fatti a mano, secondi a base di carne, dolci tipici delle corti contadine che rappresentano un vero e proprio patrimonio culturale e gastronomico. Poi dopo aver provato e soprattutto degustato ed apprezzato i sapori, i gusti e la qualità dei nostri prodotti è possibile acquistarne alcuni presso l’agriturismo quali pasta fresca, carne, salumi, mostarde, olio extra vergine di oliva, dolci e vini.
I vigneti
Le colline moreniche, a sud del Lago di Garda, si prestano, per il loro clima particolarmente mite, alla coltivazione di pregiati vigneti ed è questa una delle nostre principali attività.
Gli allevamenti
L’allevamento dei bovini e suini di proprietà dell’agriturismo permette di offrire un prodotto di alta qualità e genuinità.
Il maneggio
E’ curato da due nostre collaboratrici ed istruttrici della federazione italiana FISE. Attualmente sono presenti 12 splendidi cavalli di nostra proprietà. A richiesta si possono avere lezioni personali per adulti e bambini. Si possono organizzare bellissime passeggiate a cavallo nello scenario incantevole delle nostre colline moreniche e lungo il corso del fiume Mincio. Potrete raggiungere con le recenti ippovie tracciate nel nostro territorio sino agli incantevoli borghi medievali di Castellaro Lagusello o di Borghetto.
La piscina
E’ possibile usufruire per chi alloggia o si ferma a pranzo o cena della piscina di dimensioni di 20 mt x 10 mt. con poco più di 1 mt. di profondità, senza pericoli particolari per i bambini ed i loro genitori, con attorno un meraviglioso prato per sdraio e lettini, gazebo e tavoli. E’ presente un servizio bar nella zona piscina e idonei spogliatoi con servizi e docce. Il contesto è straordinario non solo per tuffarsi o prendere il sole ma nel tardo pomeriggio o nelle serate serviamo banchetti per cerimonie, in particolare la richiesta ci viene da chi vuol festeggiare matrimoni o ricorrenze particolari.
Noleggio bici
Vi è la possibilità di usufruire di mountain bike per esplorare le zone circostanti. Presso la Reception potrete chiedere consigli, richiedere e trovare cartine ed indicazioni per percorsi in bici per appassionati e sportivi o per un po’ di relax.
Il bosco
Nelle immediate vicinanze partono sentieri che si inoltrano in diverse direzioni e possibilità come il bosco di cerri, una pianta tipica delle nostre colline e zona, ma ormai in fase di estinzione e di conseguenza un’autentica rarità da vedere e trovare, ed altri sentieri che giungono sino sulle rive del fiume Mincio o arrivano sino a Borghetto.
Divertimento e sport
Per l'attività sportiva e il divertimento l'agriturismo mette a disposizione un campo da calcio, da beach volley e per i più piccini una area giochi con dondoli, scivolo e altalene.
Visite didattiche
L'agriturismo offre solo ed esclusivamente su richiesta in alcuni periodi dell’anno il servizio di visite didattiche a scuole facendovi vivere una esperienza all’interno del parco naturale del Mincio a stretto contatto con animali e uccelli della zona, cavalli e animali da cortile.
Paesaggi
La località offre molteplici possibilità di escursioni a piedi e in bicicletta per ammirare la bellezza naturale del luogo e i suoi suggestive paesaggi in tutte le stagioni dell’anno.
Itinerari
La posizione strategica della nostra Cascina permette di scegliere tra vari itinerari turistici; siamo a pochi minuti dal Lago di Garda, da due famose città d’arte quali Mantova e Verona, da antichi borghi come Castellaro Lagusello e Borghetto, da parchi acquatici e da Gardaland, il più grande parco divertimenti d’Italia edimmersi nel suggestivo Parco del Mincio.
