Laurin Hotel

Luogo

Certamente uno dei ristoranti più suggestivi e più belli del lago di Garda, situato all'interno di una meravigliosa villa Liberty con sale splendidamente affrescate, decorazioni e colonne autentiche del periodo.
Già nel salire la maestosa e suggestiva scalinata un nodo d'emozione ti sale alla gola. Poi l'ingresso nelle stupende sale ti avvolge in una atmosfera surreale, mistica, di raccoglimento: "di meditazione" direbbe Luigi Veronelli. Sei in uno dei più meravigliosi ristoranti del lago di Garda in cui la cucina viene esaltata da grandi chef con proposte a dir poco eccezionali.
Dalla cucina giungono proposte di pesce di lago, come luccio in salsa, coregone al basilico, filetti di persico, trota all'olio della riviera, anguilla in carpione, o "di collina": ravioli con formaggio di capra e tartufo, spumone di fagiano e cosi via.
Naturalmente trattandosi ci una Villa i posti sono limitati, una sessantina, ai quali nel periodo estivo si aggiungono quelli sulla terrazza che si affaccia sul giardino e verso il lago.
Insomma un luogo dove i sogni non hanno mai fine!