Un cuoco tutto d’eccezione domani al Sesto Senso di Desenzano.

Beneficenza Idris in cucina al «Sesto»

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Di Luca Delpozzo
Sara Mauroner

Un cuo­co tut­to d’eccezione domani al di Desen­zano. Il gior­nal­ista tele­vi­si­vo Idris San­neh si met­terà dietro ai for­nel­li per un nobile propos­i­to: rac­cogliere fon­di per aiutare trenta famiglie in dif­fi­coltà del Sene­gal e del Gam­bia. L’evento benefi­co «Stasera cuci­no io» coin­vol­gerà anche attori e star tele­vi­sivi, come Rendy Inger­man, Omar Pedri­ni, Elenoire Casaleg­no e Francesco Ren­ga. La cuci­na non è del tut­to sconosci­u­ta a Idris che nel 2004 ha vin­to il pre­mio «Cola­pas­ta d’oro» al con­cor­so «Gior­nal­isti cuochi». Il popo­lare volto del telescher­mo è pron­to a cimen­ta­r­si tra pen­tole e coltel­li nel­la preparazione di speziati piat­ti del­la cuci­na etni­ca a lui più vic­i­na: spe­cial­ità sene­gale­si a base di riso e pesce, ma non mancher­an­no polpet­tine di carne e stuzzi­chi­ni per con­clud­ere con frut­ta trop­i­cale. Ragazze in cos­tu­mi etni­ci al rit­mo di melodie esotiche accom­pa­g­n­er­an­no la cena. Ques­ta ser­a­ta etno­food­fu­sion diven­terà un appun­ta­men­to intin­er­ante del­la prossi­ma estate. «Lo scopo di questo appun­ta­men­to è quel­lo di soc­cor­rere la gente che chiede aiu­to — dice Idris -. Queste famiglie si sono messe in con­tat­to con me con delle let­tere molto tristi, dove rac­con­ta­vano la pro­pria vita tra mille dif­fi­coltà». Per parte­ci­pare alla ser­a­ta occorre preno­tar­si tele­fo­nan­do allo 030.9141211 oppure allo 030.9142684.

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