venerdì, Marzo 29, 2024
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Rassegna a S. Martino

Fuochi e piatti tipici Fiera del vino al top

Si alza domani il sipario della 29esima «Fiera del vino» di San Martino della Battaglia, una delle più grandi ad affermate sagre popolari che si tengono in agosto sulle rive del lago di Garda. Ogni anno si riversano sul vasto ed attrezzato campo sportivo del paese della Torre migliaia di visitatori. Un omaggio, il loro, al locale «Gruppo sportivo» ed ai 150 volontari, che l’organizzano da sempre con infaticabile passione, ed alla ridente località di Desenzano che riesce ad offrire uno spettacolo che per ora non teme rivali. Cinque giorni da vivere intensamente tra gli stand enogastronomici, sulla pista da ballo dove si susseguono le migliori orchestre di liscio e di musica anni Settanta o tra le cantine di produttori vinicoli e le varie attrazioni per grandi e piccoli. Un cocktail che ha del miracoloso perché tutto riesce a funzionare a meraviglia, senza mai perdere un colpo. Basta pensare che questa festa affonda le sue origini nella sagra di San Rocco, e già nel 1974 si teneva all’interno di una corte. L’anno seguente si pensò di ampliarla, così venne collocata nel piccolo campo da calcio. Unica costruzione: una baracchetta in legno. Oggi a 30 anni da quel giorno l’impianto è stato ampliato ed ammodernato, le baracche hanno lasciato il posto a delle costruzioni dotate di uffici e servizi. Sul vasto campo in erba sono dislocate centinaia di tavoli dove possono trovare posto migliaia di persone. Le cucine, in cui lavorano decine di volontari, riescono a sfornare gnocchi, spaghetti, risotti, porchetta, lumache e costine, grigliate di carne e altre specialità. I proventi della festa servono ad autofinanziare le attività del «Gruppo sportivo» presieduto da Roberto Turcato, fondato nel 1966, i cui scopi sono quelli di favorire lo sport fra i giovani del paese. Le discipline spaziano dal ciclismo al calcio passando per pallavolo, tennis e danza. La festa è tuttavia, un omaggio soprattutto alla produzione vinicola di San Martino. Tra i numerosi stand si possono trovare o degustare centinaia di etichette di vino bianco o rosso, di chiaretto o di spumante. «La Festa del Vino – spiega il sindaco Fiorenzo Pienazza – rappresenta la tradizione di una comunità che si tramanda di generazione in generazione senza alterare la sua spontaneità». Domani alle 19 l’inaugurazione alla presenza delle autorità, alle 21 serata danzante con l’orchetsra Giusy Mercury. Giovedì al mattino tornei di calcetto, a seguire varie gare ed alle 21 in compagnia dell’orchestra Titti Bianchi; venerdì, nel primo pomeriggio tornei di «trisac» e calcetto, in serata in compagnia dell’orchestra Gianni e i Macedonia. Sabato 14, alle 9 biciclettata in famiglia. alle 16.30 gara di briscola e un torneo di calcetto. Alle 21 esibizione dell’orchestra Beghini Show. Il piatto forte è, però, per domenica: dopo la gara di trattori, la sera si apre con la musica di Devis e Rebecca, alle 22 consegna degli attestati agli espositori ed alle 23 il suggestivo spettacolo pirotecnico.

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