giovedì, Marzo 28, 2024
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Ma la pioggia di ottobre ha salvato l’alto lago

Giugno troppo caldo Raccolta olive in crisi

Ma la pioggia di ottobre ha salvato l'alto lago Giugno troppo caldo Raccolta olive in crisi E' iniziata da pochi giorni sulla riviera del Garda la raccolta delle olive. Difficile quindi fare proiezioni certe sulla stagione. Il quadro che al momento si presenta, tuttavia, è a macchie di leopardo. Ad un alto lago in netta ripresa sembra far da contraltare una situazione in negativo per il medio-basso lago. Come sempre, il tutto va messo in relazione con le annate precedenti. «Quest'anno contiamo proprio di superare i cinquemila quintali di olive», fanno sapere dal Consorzio olivicoltori di Malcesine che raggruppa oltre cinquecento soci, «c'è chi ipotizza anche quota settemila, cifra forse eccessiva. No, le piogge abbondanti di ottobre non hanno creato danni ma solo ingrossato le olive. Vorrà dire che per le prime ci sarà una resa più bassa. Rispetto al 1999, caratterizzato dalla mosca dell'olivo (Dacus olea) con una produzione a Malcesine di solo 1200 quintali, si prospetta ora una stagione decisamente positiva». Discorso inverso per il medio Garda, secondo quanto riferisce Umberto Turri, titolare dell'oleificio di Cisano. «A differenza della casaliva, prodotta appunto nell'alto lago, c'è da riscontrare un calo attorno al 30 per cento della varietà toscana. Questo per colpa del troppo caldo verificatosi in giugno, proprio nel periodo della fioritura dell'olivo». «Come produzione ci sarà sicuramente qualcosa di meno rispetto all'anno scorso», fa sapere Emanuele Veronesi dell'omonimo frantoio di Lazise, «purtroppo le ottime prospettive sono state accantonate dall'eccessivo caldo di giugno che ha colpito la fioritura degli olivi. Per quel che mi riguarda, dovrei registrare un incremento nella raccolta ma solo perché ho più piante rispetto al passato».

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