A Moniga col Garda Classico

Happy hour Al Porto

26/11/2008 in Enogastronomia
A Affi
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Di Luca Delpozzo

Un hap­py hour d’eccellenza per degustare e conoscere i vini del­la Valtè­ne­si: lo san­cisce la col­lab­o­razione tra il Con­sorzio Gar­da Clas­si­co ed il ris­torante Al Por­to di Moni­ga, una delle inseg­ne più amate nel panora­ma dell’alta ris­torazione garde­sana e lom­bar­da. Il locale di Wan­da Per­ot­ti, cita­to in tutte le più impor­tan­ti guide d’Italia, noto per la sua car­ta davvero esclu­si­va, basa­ta in net­ta prevalen­za sul pesca­to delle acque garde­sane, ha lan­ci­a­to in questi giorni una inusuale inizia­ti­va bat­tez­za­ta «Gli Aper­i­tivi del Por­to»: ogni domeni­ca, a par­tire dalle 11 fino a mez­zo­giorno, nel­la sug­ges­ti­va cor­nice autun­nale del por­to di Moni­ga, ver­ran­no pro­poste degus­tazioni di vini del Gar­da Clas­si­co, dal ai Rossi del­la Valtè­ne­si, in abbina­men­to a golosità gas­tro­nomiche preparate da Wan­da e dal suo staff (tick­et 6 euro).

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