Una provvista di sapori preziosi

IL MERCATINO DEL GUSTO E DELLA TRADIZIONE

26/11/2002 in Manifestazioni
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Di Luca Delpozzo
Sirmione

Dall’8 dicem­bre al 7 gen­naio le Colom­bare di Sirmione saran­no al cen­tro di una bel­lis­si­ma favola per adul­ti e bam­bi­ni. Tre gran­di alberi di cinque metri di altez­za ver­ran­no allesti­ti e dec­o­rati a tema: l’albero del­la Musi­ca con decori e sonagli; l’albero del Pane, con forme, fig­ure e dol­ci real­iz­za­ti da maestri for­nai e l’albero delle Fiabe con per­son­ag­gi delle fiabe real­iz­za­ti in zuc­chero e zuc­chero fila­to come strisce e comete. Alberi più pic­coli saran­no i can­tas­to­rie che col­legher­an­no fra di loro i tre più gran­di e coin­vol­ger­an­no asili, scuole e asso­ci­azioni, incar­i­cati del deco­ro. Per chi ha voglia di golosità dal 14 al 15 dicem­bre si potrà vis­itare il mer­cati­no del gus­to e del­la tradizione. Fra i prodot­ti ali­men­ta­ri pro­posti l’ottimo pane delle forner­ie di Sirmione, i preziosi tartu­fi neri e i funghi porci­ni, l’eccellente olio dop del , i tipi­ci tortel­li di zuc­ca delle terre del Min­cio, gli agnolot­ti di carne e una selezione dei migliori for­mag­gi e una raris­si­ma scelta di “Bagoss”. Gli aman­ti dei dol­ci non potran­no man­care all’appuntamento con la pas­tic­ce­ria Vas­sal­li di Salò che pro­duce dol­ci tipi­ci al limone e al cedro. Spazio par­ti­co­lare ver­rà ded­i­ca­to a un frut­to anti­co come il mon­do: la mela e la sua sto­ria il cui recu­pero è al cen­tro dell’attività dell’associazione cul­tur­ale “Spadone”, di Ron­zone di Trento.Artigianato per idee rega­lo orig­i­nali e sfiziose. Per la casa, decori e arre­di, vasi in cot­to imprune­ti­ni, decoupage, lib­ri, ogget­ti in lac­ca e carte pre­giate. Per gli addob­bi natal­izi pal­lonci­ni, ghirlande, vetro sof­fi­a­to, nas­tri e stelle filan­ti, bigli­et­ti augu­rali stori­ci e con­tem­po­ranei, sta­tu­ine ed ele­men­ti del . Ven­di­ta di stelle di , vis­chio, rami dec­o­ra­tivi e ghirlande di cannella.

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