Il pesce alla Banfi porta il lago in tv

I riflettori della Rai puntati, per quasi una settimana, su Torri, su Gardaland e sul lago di Garda. Qualche ripresa a Peschiera e a Castelnuovo, ma poi soprattutto il parco divertimenti e Torri, gli angoli più suggestivi del paese, le case, la vita e gli scenari lacustri sono stati lo sfondo ideale per i protagonisti del film in due puntate Raccontami una storia che andrà in onda il 15 ed il 16 febbraio 2004. Tra gli ospiti, l’attore pugliese tra i più famosi d’Italia, Lino Banfi, con la figlia Rosanna, Enrico Brignano e molti altri attori del cast. Raccontami una storia ha dato agli attori ed alla troupe l’occasione per un prolungato soggiorno lacustre che, la gente, ricorda assai favorevolmente. Unanimi, almeno a Torri, gli apprezzamenti per l’intera troupe, di stanza con due grossi camper strapieni di attrezzi, macchine da presa, vestiti e quant’altro in viale Fratelli Lavanda, di fronte alle scuole elementari. «Unica nota stonata è stato qualche malumore espresso da uno o due negozianti per i piccoli disagi arrecati dagli spostamenti e dalle necessità del regista, Riccardo Donna. Ma di questo», fanno sapere in municipio, «davvero non vale neppure la pena di parlare». Anche perché la comunità di Torri ha partecipato con molto interesse alle riprese, ed ha spesso scambiato battute con gli attori. «Raccontami una storia», ha illustrato poi a L’ Arena Lino Banfi, «è la vicenda di una bambina russa adottata dal mio personaggio, che fugge poi da Roma assieme a me. Infatti, per la paura di incappare nelle maglie della burocrazia che potrebbero allontanarla, io e la bambina ci rifugiamo sulle sponde del lago di Garda, a casa di una giovane e benestante coppia di amici». La figlia di Lino Banfi, Rosanna, interpreta proprio la moglie nella giovane coppia che ospita i due fuggitivi. In questa fase della storia saranno davvero molti gli angoli di Torri che verranno visti in tutta Italia, dalla splendida piazza del porto agli interni della famosa casa dei geranei. «Tutta la troupe», ha sottolineato Banfi, «è stata davvero bene qui da voi, sul Garda. Direi che forse ci avete dato anche una lezione di civiltà: la gentilezza, la pulizia dei luoghi e l’ospitalità ci hanno fatto davvero sentire meglio che a casa nostra. Spesso nelle grandi città come Roma e Milano non c’è più quella cortesia sincera che è stata usata a noi. Inoltre, il lago ha dei paesaggi e dei paesi bellissimi». Inoltre, proprio Enrico Brignano, con l’inconfondibile accento romanesco, una volta vista la piazza di Torri ha cominciato a girare tutt’intorno e ha risposto a chi, incuriosito, chiedeva il perché di tale girovagare: «Qui è davvero tutto troppo bello, sto a cerca’ i pali che sostengono la sceneggiatura, ma non li trovo?». E, per gli amanti del gossip, anche una chicca gustosa, nel senso letterale della parola, creatasi in questi giorni. L’ultima sera, infatti, cenando in un noto ed apprezzato ristorante di Torri, Al Bell’Arrivo, affacciato sul porto, il popolare attore ha scherzato con lo chef, Enrico Pernechele. Ma dal dialogo scherzoso con Banfi, noto amante del pesce di mare, si è arrivati a un patto culinario. Banfi ha infatti convinto lo chef a mettere a marinare con limone e arancio i filetti di pesce persico e di trotella di lago per una quarantina di minuti, e li ha fatti poi impanare con acqua e farina, per la frittura. Una ricetta solitamente utilizzata per il pesce di mare, ma che ha dato buoni frutti anche col pesce di lago. Tanto che, come hanno confermato al ristorante, il piatto verrà d’ora in poi riproposto in menu come Filetto di persico alla Banfi. Soddisfazione è stata espressa anche dal Comune. Il vicesindaco Daniela Peroni ha seguito i contatti ed è stata il referente della Rai per queste giornate di riprese. «Siamo contenti», ha sottolineato, «per il ritorno di immagine che potrà avere Torri, e per la grande professionalità dimostrata dalla troupe Rai. Inoltre, sono stati molto gentili e ci hanno fatto un sacco di complimenti per il paese».