La manifestazione è stata promossa dal Comune per le festività pasquali. Aperto anche uno stand vicino al porto che propone olio e vino

Mercato degli artigiani e concerto

23/03/2005 in Attualità
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Di Luca Delpozzo
Alvaro Joppi

La piaz­za è sta­ta trasfor­ma­ta in un ulive­to per ospitare gli incon­tri che vedono pro­tag­o­nisti l’olio extra vergine di oli­va Gar­da Dop e il supe­ri­ore Docg. La man­i­fes­tazione è sta­ta pro­mossa dall’Ufficio man­i­fes­tazioni del Comune in occa­sione delle fes­tiv­ità pasquali. In piaz­za Preon­da, vici­no al por­to, è sta­to allesti­to uno stand di prodot­ti a base di olio ottenu­to dal­la spremi­tu­ra delle olive prodotte nel­la riv­iera del Gar­da, abbinati a un vino che è l’ultima denom­i­nazione di orig­ine con­trol­la­ta e garan­ti­ta, acquisi­ta nel 2001. Quel Bar­dolino Supe­ri­ore docg prodot­to nelle zone viti­cole più vocate, con resa mas­si­ma di uva non supe­ri­ore a nove ton­nel­late per ettaro di vigne­to in coltura spe­cial­iz­za­ta che è frut­to prin­ci­pal­mente di due uvag­gi tradizion­ali: Corv­ina e Rondinel­la. Un vino supe­ri­ore dal quale, riducen­do la pro­duzione e ricor­ren­do all’affinamento, si ottiene una con­cen­trazione degli aro­mi e dei pro­fu­mi tale da mar­carne l’identità ed ele­varne la qual­ità. Lo stand rimar­rà aper­to fino al lunedì di dalle 11 alle 13.30 e dalle 15 alle 18.30. Il giorno di Pasqua ci sarà lo scam­bio degli auguri tra l’Amministrazione comu­nale e i cit­ta­di­ni dalle 11 alle 13, il lunedì di Pas­quet­ta dalle 10 alle 21 il mer­ca­to degli artisti e degli arti­giani, men­tre mart­edì 29 in piaz­za Mat­teot­ti alle 21 si ter­rà il con­cer­to pasquale del­la Filar­mon­i­ca di Bar­dolino, diret­ta da Pao­lo Gas­pari, cui parteciperà il mae­stro del coro Gior­gio Avanzino.

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