Ritorna a Polpenazzela «Vetrina del Novello»

Questo fine settimana ritorna a Polpenazze la “Vetrina del Novello” giunta quest’anno alla sua settima edizione. Un appuntamento fisso che si ripropone nei giorni successivi la mezzanotte del 6 novembre, ora a partire dalla quale è possibile gustare questo particolare vino.«Torna anche quest’anno l’importante manifestazione dedicata alla degustazione del vino Novello – spiega Stefano Bottarelli, assessore alla Attività produttive, Turismo e Agricoltura del comune di Polpenazze -, un vino che ormai è conosciuto e apprezzato dal grande pubblico, leggero, nato dalla prima fermentazione dell’uva. Una tipologia che andrebbe preferibilmente degustato entro la fine dell’anno, ma che anche nei mesi successivi può ancora essere apprezzato pur non perdendo le proprie caratteristiche organolettiche. Si tratta poi di un vino che ben si abbina ai piatti tipici bresciani, come lo il tradizionale spiedo, che verranno proposti nel menù di degustazione della “Vetrina del Novello”».Questa importante manifestazione enogastronomica volta a valorizzare uno dei prodotti principali del territorio della Valtenesi è organizzata grazie alla collaborazione con la Riviera del Garda Classico Bresciano, un consorzio che unisce circa 150 produttori vitivinicoli provenienti da gran parte del territorio che si affaccia sulla sponda bresciana del lago di Garda, per un totale di circa 3.700 tonnellate di uva prodotte ogni anno che portano alla produzione di circa 2,5 milioni di bottiglie, per un valore che supera i 10 milioni di euro.L’evento si svolgerà nelle giornate di oggi, domani e domenica presso il centro sportivo di Polpenazze in collaborazione con l’Unione sportiva locale, nota ai più per il Torneo estivo di calcio famoso in tutta la provincia.Ma anche quest’anno la “Vetrina del Novello” avrà uno scopo benefico. «Come già nelle passate edizioni, infatti – prosegue l’assessore Bottarelli – parte del ricavato della tre giorni di manifestazione verrà devoluto all’Associazione italiana per la ricerca sul Cancro». Non solo degustazioni, dunque…L’appuntamento dedicato al vino Novello del Garda è un’appendice della Fiera del Vino, tanto che è lo stesso Comitato Fiera ad organizzare i volontari che operano per la buona riuscita di entrambe le manifestazioni sono gli stessi. La Fiera di Polpenazze è un appuntamento storico nel territorio della Valtenesi ma anche di tutta la provincia di Brescia, che si svolge sempre tra l’ultimo week end di maggio e il primo di giugno, che dopo il successo di quest’anno anche nel 2008 attende un pubblico sempre più numeroso per festeggiare al meglio la sua 59esima edizione.