Al Fattore — Ristorante con pizza

Desenzano del Garda
ADDRESS Via Roma 8

Già dal suo nome “Al Fat­tore”, un tem­po figu­ra che rap­p­re­sen­ta­va la pro­pri­età nel coor­dinare e dirigere l’at­tiv­ità delle gran­di aziende agri­cole, si pos­sono com­pren­dere le orig­i­ni di questo locale, legate al mon­do con­tadi­no e agli scam­bi com­mer­ciali dei prodot­ti del­la terra.Situato all’in­ter­no del cen­tro stori­co, dispone di un’en­tra­ta prin­ci­pale sul­la pedonale via Roma, in cor­rispon­den­za del Duo­mo, e di una sec­on­da entra­ta sul­la piaz­za Cap­pel­let­ti, siamo già sul lun­go­la­go, dota­ta di un ampio parcheg­gio a pagamento.Un tem­po, una tar­ga all’in­ter­no lo ricor­da, l’ed­i­fi­co era sede di una delle più antiche can­tine di vini del “Lugana”, le “Can­tine Visconti”.Il locale dispone di 90/100 posti interni sud­di­visi in tre sale cli­ma­tiz­zate e di 70 posti estivi sud­di­visi in due ter­razze. Oltre ai piat­ti del­la tradizione locale ed inter­nazionale, “Al Fat­tore” è pos­si­bile gustare delle eccezion­ali pizze preparate da Chock­ri, elet­to cam­pi­one nazionale dei piz­zaioli per l’an­na­ta 1999/2000.Naturalmente, in una vec­chia sede di can­ti­na, non pote­va man­care un’ot­ti­ma car­ta dei vini.Situated in the his­toric cen­tre of the city, you can enter either from the pedes­tri­an precinct of Roma street or from the park­ing area of Cap­pel­let­ti square on the lake­side. One time it was the seat of “Can­tine Vis­con­ti” pro­duc­ers of the famous “Lugana” wine.The restau­rant has 90/100 inner seats in three air-con­di­tioned rooms and 70 out­side in two terraces.Besides tra­di­tion­al and inter­na­tion­al dish­es cou­pled by a very good wine menu is pos­si­ble to enjoy the excel­lent piz­zas pre­pared by Choc­ki, the cham­pi­on of the ital­ian piz­za chefs for 1999/2000.

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