Antica Contrada

Sirmione
Via Colombare, 23
030 9904369
Cucina: Internazionale
Chiusura: Sempre aperto

Lun­go la stra­da che da Colom­bare con­duce alla peniso­la di Sirmione, gius­to a meta per­cor­so si tro­va uno dei locali più sug­ges­tivi ed inti­mi di Sirmione. “Anti­ca Con­tra­da” il suo nome entro il qual vi sono rac­chiusi sec­oli di sto­ria locale.Un tem­po questo stu­pen­do ango­lo, che guar­da sul pic­co­lo ma sug­ges­ti­vo por­tic­ci­o­lo Galeazzi, era un vil­lag­gio di pesca­tori tan­to che era, e lo è anco­ra, local­mente chiam­a­to “con­tra­da braghina”.La derivazione del topon­i­mo viene attribui­ta al fat­to che i pesca­tori indos­sa­vano soli­ta­mente dei cor­ti pan­taloni. Oggi ques­ta ame­na local­ità si è trasfor­ma­ta, adeguan­dosi ai tem­pi mod­erni ed alla vocazione tur­is­ti­ca che Sirmione ha assur­to in Italia e nel mon­do, sen­za però abban­donare com­ple­ta­mente le sue orig­i­ni. Alla Trat­to­ria “Anti­ca Con­tra­da” infat­ti si può degustare, fra le varie spe­cial­ità e piat­ti pro­posti, del pesce di lago pesca­to anco­ra oggi dagli stes­si apparte­nen­ti alla famiglia tito­lare del locale. Nat­u­ral­mente oltre al pesce, com­pre­so anche quel­lo che giunge fres­chissi­mo dal mare, è pos­si­bile deliziar­si con delle ottime ed invi­tan­ti paste fres­che fat­te in casa. Una curiosità, e bon­tà, gas­tro­nom­i­ca riguar­da il Branzi­no che qui, alla “Anti­ca Con­tra­da” viene offer­ta in una var­ie­ga­ta tipolo­gie di pro­poste vera­mente invi­tan­ti. Ci piace ricor­dare anche, ad esem­pio, i “Gar­ganel­li alle cicale e al pesto”, oppure il “Moscardi­no affoga­to al pomodoro con polenta”.Naturalmente con sim­ili pro­poste gas­tro­nomiche non pote­va man­care una sapi­ente e var­ie­ga­ta car­ta dei vini con pro­poste locali come il Lugana DOC, e nazionali.E, per com­pletare in bellez­za ques­ta sos­ta indi­men­ti­ca­bile, lo chef pro­pone una vastis­si­ma ed eccezionale, rac­col­ta di grappe, a Voi solo l’im­baraz­zo del­la scelta.

Altre informazioni

Carte di credito: Tutte
Servizi ed extra: Nessuna informazione