L’Antiga taverna

Bedizzole
Via Salago, 24
030 674033 393 9393650

Nel­l’im­me­di­a­to entroter­ra garde­sano, a metà stra­da tra Bres­cia e il Lago di Gar­da e a ridos­so delle colline moreniche, ti attende una stor­i­ca trat­to­ria che esiste da sempre.Sono 22 anni che è gesti­ta con pro­fes­sion­al­ità e pas­sione dal­la famiglia Scalvini.Al suo inter­no dispone di due sale ed una salet­ta, arredate in stile rus­ti­co, per un totale di 60 cop­er­ti. La cuci­na, a base di pesce, pro­pone un menù alla car­ta che varia da set­ti­mana set­ti­mana in base al pesca­to. Si va dagli antipasti di crudo (tartare di ton­no, carpac­ci di pesce, gam­beri, tartu­fi, ostriche…) ai pri­mi piat­ti di pas­ta fres­ca (tortel­li all’as­tice, tagli­oli­ni agli scampi fres­chi…), per non par­lare dei sec­on­di di pesce: cata­lana di crosta­cei con aragoste, astice, scam­poni e gam­beri, tagli­a­ta di ric­ci­o­la, rom­bo al forno con car­ciofi e patate.Interessante la Car­ta dei vini con etichette provenineti da tut­ta Italia e rio­gor­soa­mente selezion­ate per il tipo di cuci­na pro­pos­ta.

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