Monumenti storici estremamente protetti, le antiche limonaie. Sono entrate nel circuito turistico del 2001 lanciato dalla comunità montana per essere visitate, studiate e per coglierne le suggestioni. Sono tantissimi i villeggianti affascinati dalle splendide limonere di Gargnano, Maderno, Limone e soprattutto dalla limonaia per eccellenza al Prà de la Fam, e c’è chi ne acquista una come casa di vacanza a picco sul lago, rispettandone appieno l’integrità contemplata dalla normativa. «I giardini di limone sorsero nel 1400 grazie alla «trovata» dei frati francescani. Idea a dir poco bizzarra coltivare al 43° parallelo un agrume che fruttifica in Sicilia e giù di lì. Per ovvie ragioni climatiche si dovettero inventare le costruzioni irte di pilastri di dieci e più metri sulle costiere a strapiombo. Di ex limonaie ne sono rimaste un centinaio.
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