Un’oca da record all’ombra della torre

Sarà l’aria dei colli storici, sarà l’austerità del luogo, ma un fatto è certo: quando un animale viene adottato dalla famiglia di Luigi e Natalina Stefanoni, custodi dei monumenti di San Martino della Battaglia, per lui il tempo si ferma. Era già successo con una gallina vissuta quasi 12 anni. Ora la storia si ripete con Angela, un bell’esemplare di oca dal peso di quasi otto chili, che ha la veneranda età di 34 anni. Un record. La sua storia inizia un giorno di 32 anni fa. Rino Toniolo, a lungo gestore del ristorante «Messico» sulla strada Rivoltella-Desenzano, nel corso di una sagra popolare, acquista alcuni biglietti della pesca di beneficenza. Al momento dell’estrazione la sorpresa: ha vinto un’oca. Il ristoratore si porta a casa il volatile e lo mette nel suo giardino. L’oca cresce e nel giro di poco tempo diventa la mascotte della famiglia. Impossibile, a quel punto, farne un succulento arrosto. Angela è salva. Due anni fa la svolta: il ristorante viene chiuso per ristrutturazione e per l’oca non c’è più posto. Dove trovare una sistemazione adeguata. Ecco allora l’idea di regalarla alla famiglia Stefanoni, di cui Rino Toniolo è molto amico. Ed è così che Angela arriva a San Martino della Battaglia, e qui trova buona compagnia nella gallina di quasi dodici anni di età. Ad accudirle c’è la mamma del signor Luigi, che il 25 agosto scorso ha compiuto 91 anni. L’anatra è anche un’eccellente guardiana di quest’oasi di longevità: quando qualcuno si avvicina, lei lancia l’allarme. Tutti sono avvertiti.