venerdì, Marzo 29, 2024
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Prima serata venerdì 30 luglio all'"Osteria dei Poeti" a manerba del garda

“Valtenesi con gusto” dedicata a Giancarlo Tassi

 Inizia venerdì 30 luglio all’Osteria dei  Poeti a Manerba del Garda (BS) la settima edizione di Valtènesi con Gusto, il tour enogastronomico del Lago di Garda Bresciano.I protagonisti dell’iniziativa sono dodici ristoranti abbinati ad altrettanti produttori di olio extravergine di oliva GARDA D.O.P.Ormai divenuto il riferimento per la ristorazione gardesana Valtènesi con Gusto consolida la sua formula di tour a km 0 per incentivare l’utilizzo delle materie prime locali e promuovere i piccoli produttori. I ristoratori infatti hanno acquistato i loro ingredienti all’interno di un raggio di 30 km dal proprio locale ed hanno segnalato uno o più produttori secondo loro meritevoli.Gli chef, tra i migliori del panorama gardesano, proporranno menù volti al recupero dei sapori della tradizione culinaria locale, con particolare attenzione per l’olio extravergine di oliva, principe della nostra tavola, che sarà inserito in tutti i piatti della rassegna, non solo in qualità di irrinunciabile condimento, ma quale vero protagonista delle portate.I ristoranti, pochi e selezionati dall’organizzazione su base parametri di verifica particolarmente restrittivi, hanno sapientemente abbinato ai loro menù l’olio delle Aziende del Garda che hanno aderito a questa manifestazione, fissando un prezzo promozionale di 30,00 € tutto compreso (bevande e coperto inclusi) che, unitamente alle accattivanti proposte culinarie, catturerà gli amanti della buona tavola e del viver bene.Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dal Consorzio per la Tutela dell’Olio extravergine di Oliva Garda D.O.P in collaborazione con l’Associazione Rassegna Interregionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità Garda D.O.P.“Valtenesi con Gusto 2010” è dedicata al ricordo dell’amico Giancarlo Tassi, che con il suo “Capriccio” è stato grande esempio di professionalità e amore per il nostro territorio. Il primo appuntamento è per Venerdì 30 luglio alle ore 20.30 presso L’Osteria dei Poeti in . Via del Poggio, 3  Loc. Balbiana a Manerba del Garda (Bs). Telefono per prenotazioni: 0365 551775Il legno ed il calore, che caratterizzano l’Osteria dei Poeti, avvolgono con grande cordialità gli ospiti del giovane chef Stefano. C’è una certa “aria di casa”, un’atmosfera famigliare in questo ristorante molto intimo ed adatto per passare una serata in compagnia. Se però il tempo che si può trascorrere sul Garda è un po’ di più di una serata vale la pena fermarsi a soggiornare nel nuovissimo Hotel Borgo dei Poeti Wellness Resort dove è possibile rilassarsi e rigenerarsi lontani dallo stress e dalla frenesia della vita quotidiana.

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