venerdì, Marzo 29, 2024
HomeEnogastronomiaVenti serate di cucina gardesana
Un’iniziativa della Pro Loco con il coinvolgimento dei ristoranti locali

Venti serate di cucina gardesana

Venti serate tematiche dedicate ai piatti della più genuina tradizione gardesana. Le propone la rassegna “Il gusto con gusto” – viaggio tra i sapori della cucina dell’Alto Garda promossa dalla Pro Loco di Tremosine – dal pesce di lago alla selvaggina, dall’olio extra vergine ai pregiati tartufi neri, dai vini ai formaggi. La rassegna si apre oggi, mercoledì 17 e proseguirà fino al 16 ottobre, con 16 proposte di menù tematici intercalate da 4 degustazioni. I ristoranti coinvolti sono otto: La Rocchetta, che proporrà cene dedicate alla cucina tradizionale dei nostri vecchi e alla selvaggina da pelo il 17 settembre e il 6 ottobre; San Marco (selvaggina da pelo il 18 settembre e i sapori del sottobosco il 29); La Forra (il sottobosco il 22 settembre e pesce di lago l’8 ottobre); Da Guido (pesce di lago il 23 settembre e il 2 ottobre); La Fenice (tartufo il 24 settembre e spiedo il 9 ottobre); Miralago (spiedo il 25 settembre e selvaggina da penna il 16 ottobre); Brasa (spiedo il 30 settembre e il 14 ottobre); Primavera (la cucina di una volta il 1° ottobre e formaggi il 13). I prezzi delle cene variano da 20 a 30 euro, bevande escluse. Alle cene si affiancano quattro degustazioni, tutte alle 21: il 19 settembre all’Alpe del Garda (formaggi); il 26 all’Hotel Paradiso (vini bianchi del Garda); il 4 ottobre alla tavernetta Fucine (vini rossi); il 10 ottobre al ristorante Da Nando (grappe). Le cene possono essere prenotate direttamente al ristorante interessato. Per informazioni: 0365.953185.

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