Aliment 2013: Campionato Italiano Baristi Caffetteria

19/03/2013 in Manifestazioni
Di Luca Delpozzo

Lo stand Trismo­ka ad ali­ment ospi­ta da anni le selezioni per il campi­ona­to ital­iano Baristi caf­fet­te­ria, Pao­lo Uber­ti, tito­lare del­la tor­refazione Trismo­ka, ha sem­pre cre­du­to nel­l’im­por­tan­za del­la for­mazione anche in un set­tore che appar­ente­mente dovrebbe essere estrema­mente qual­i­fi­ca­to in Italia… ma non è così: in questo con­cor­so che si dis­pu­ta a liv­el­lo mon­di­ale, mai un ital­iano è sal­i­to sul podio. Con­fer­ma­tis­si­mo il cam­pi­one uscente Davide Cavaglieri, che anche quest’an­no ten­terà la sca­la­ta al tito­lo ital­iano e, mag­a­ri, a rompere il tabù a liv­el­lo inter­nazionale.