Torna la storica rassegna del Pesce di Lago

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Di Luca Delpozzo

Una delle man­i­fes­tazione più antiche del­la spon­da bres­ciana del lago di Gar­da tor­na rin­no­va­ta e con nuo­vo entu­si­as­mo: la rasseg­na del pesce di lago. Un cal­en­dario ric­chissi­mo e tut­to da sco­prire che copre tut­to l’au­tun­no fino a dicem­bre inoltra­to. Un grande impeg­no come ha tenu­to a sot­to­lin­eare Gio­van­na Pran­di­ni, pres­i­dente del­la stra­da e dei sapori del Gar­da che ha orga­niz­za­to la rasseg­na, ma nec­es­sario per riportare l’ab­bina­ta pesce di lago e del Gar­da nuo­va­mente sulle tav­ole dei ris­toran­ti benacensi.

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