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E il monte va in tavola alla mostra di Spiazzi

Due giornate, quelle di oggi e di domani, con in primo piano i prodotti della montagna baldense, in occasione della quinta edizione della festa e mostra mercato di Spiazzi, promossa dalla Pro loco di Caprino e dagli operatori turistici di Spiazzi. Il primo appuntamento ufficiale è per oggi pomeriggio alle ore 15.30 con l’inaugurazione della mostra «Prodotti tipici della montagna» e degustazione di castagne, vino e altri prodotti. A seguire «Raccontare la montagna» a cura del Centro turistico giovanile. Per domani mattina alle 9.30 è prevista la riapertura della mostra mercato, una tavolata gastronomica propagandistica a cura dei ristoratori locali e l’esibizione del gruppo folcloristico Tirolese e arrivo alle 12.30 dello scooter raduno del Baldo. Nel pomeriggio di domani sono in programma varie iniziative di animazione con il gruppo folcloristico, la degustazione di castagne e vino, e l’esibizione del coro El Possetto, che proporrà il meglio del suo repertorio. A Spiazzi quindi la due giorni di mostra mercato offrirà agli appassionati di gastronomia, ma non soltanto a loro, la possibilità di acquistare la merce esposta negli stand e nei negozi, mentre i ristoranti di Spiazzi forniranno a tutti l’occasione per gustare piatti unici o menu completi a base di prodotti della montagna. Oltre al Comune di Caprino e a quello di Ferrara di Monte Baldo, la manifestazione ha il patrocinio della Comunità montana del Baldo e vede la collaborazione del Corpo forestale dello Stato e del Gruppo micologico e protezione flora spontanea del Dopolavoro ferroviario di Verona.

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