A Rosenheim in Germania, alla fiera della Som, Lazise ha centrato l’obiettivo e ha fatto «immagine». La soddisfazione e il gusto di aver fatto bene emerge chiaramente dalle prime battute, scambiate al suo rientro a Lazise, con il presidente dei ristoratori Sante Pasqualini. È stato Pasqualini infatti a coordinare, in stretta collaborazione con l’assessore al Turismo Agostino Carattoni e con l’assessore alle Politiche agricole Roberto Campagnari, l’azione di promozione e di allestimento dello stand fieristico in terra bavarese. Assieme ai ristoratori hanno collaborato ed erano presenti gli albergatori, i campeggiatori, la Lael, Lazise produce e CanevaWorld. «È la prima volta che riusciamo a coordinarci fra le categorie produttive e turistiche per fare una azione congiunta di promozione turistica», spiega Agostino Carattoni, «e ci siamo riusciti molto bene con un ottimo ritorno per l’immagine di Lazise e del suo territorio. Assieme a Roberto Campagnari abbiamo voluto caparbiamente che ci fosse uno stand di Lazise, alla Som di Rosenhem, proprio per farci conoscere meglio in Germania». E così l’immagine di Lazise ha raggiunto moltissime persone che hanno anche apprezzato i suoi prodotti tipici: dall’olio d’oliva alle aole en saòr, alla bondola, al miele, al formaggio Grana padano certificato, ai vini doc e docg. «Abbiamo proposto ai visitatori della Som dei questionari in lingua tedesca», spiega Pasqualini, «che sono andati a ruba come le cartelline con le informazioni e la promozione su Lazise. Un successo insperato. I tedeschi sono interessati non solo al lago e alla spiaggia, ma anche alle gite turistiche, alla storia, ai musei, ai luoghi della tradizione e perfino alla rete dei trasporti, sia pubblici che privati. Conoscono Lazise per esserci stati o per aver cliccato sul sito Internet. Vuol dire che siamo “interessanti”, ma ora necessita programmare un’azione congiunta di promozione e sviluppo del nostro territorio in funzione del turismo». Rosenheim è stata quindi banco di prova e punto di partenza per le categorie che operano sul territorio. Adesso ci sono nuovi progetti in cantiere. «Con Pasqualini stiamo assaggiando il terreno per fare altre uscite», spiega Agostino Carattoni, «per ampliare il raggio di azione a livello europeo. Stiamo pensando alla Svizzera, all’Austria e anche alla Danimarca e all’Olanda e non è detto che non si possa guardare anche a qualche paese dell’Est che sta entrando adesso in Europa». «È del tutto evidente che se abbiamo il sostegno del pubblico», conclude Pasqualini, «noi con la nostra professionalità e disponibilità siamo in cammino per convogliare gli stranieri a Lazise».


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