Ilatium Morini a Vinetia Tasting: opportunità per Val di Mezzane

Domenica 23 marzo 2025, il Polo Fieristico di Santa Lucia di Piave (TV) ospiterà "Vinetia Tasting", un evento di grande rilevanza per gli appassionati e i professionisti del settore vinicolo. Organizzato da AIS Veneto, questa manifestazione vedrà la partecipazione di oltre 130 aziende vitivinicole e offrirà più di 700 etichette da degustare, rappresentando così un'importante vetrina per le migliori espressioni dell'enologia regionale.

Tra i protagonisti dell'evento ci sarà anche Ilatium Morini, una cantina situata nell'est veronese, precisamente nella zona del Valpolicella. Questa realtà vitivinicola è conosciuta per la sua forte identità territoriale e l'eccellente qualità produttiva, frutto di una storia familiare consolidata nel tempo. La presenza di Ilatium Morini a Vinetia Tasting non si limita a una semplice esposizione; rappresenta un'opportunità unica per scoprire le potenzialità della Val di Mezzane, area in continua evoluzione che sta guadagnando sempre più importanza nel panorama enologico veneto.

Durante l'evento, i visitatori potranno assaporare alcune delle etichette più rappresentative della cantina, selezionate con cura per illustrare l'equilibrio tra il terroir locale e la sensibilità produttiva dell'azienda. I vini proposti includono:

• Amarone della Valpolicella DOCG "Leon" 2017
• Valpolicella Ripasso Superiore DOC “Ciliegi” 2019
• Valpolicella DOC 2023 – Biologico
• Rosso Verona IGT “45-11” 2018
• Soave DOC 2023 – Biologico
• Recioto della Valpolicella DOCG “Septemviri” 2015

La manifestazione si configura come un grande banco d'assaggio aperto al pubblico, dove sarà possibile interagire direttamente con i produttori e approfondire le valutazioni dei sommelier AIS. Questo evento offre quindi un'occasione imperdibile per esplorare la ricchezza dei vini veneti e apprezzarne l'autenticità.

Dettagli sull'evento:

• Luogo: Polo Fieristico di Santa Lucia di Piave (TV)
• Data: Domenica 23 marzo 2025
• Orario: Dalle ore 10:00 alle ore 19:00

I biglietti possono essere acquistati tramite il sito ufficiale dell'AIS Veneto.