Dal 17 al 19 ottobre 2025, l’olio Garda DOP avrà un ruolo centrale nella XI edizione di Hostaria Verona 2025, un festival dedicato all'enogastronomia che si svolgerà nella storica Loggia Antica di Piazza dei Signori. Per la prima volta, il Consorzio di tutela dell'olio Garda DOP parteciperà all'evento con un oliveto didattico, dove i visitatori potranno esplorare la storia e le caratteristiche di questo pregiato extravergine attraverso percorsi informativi e degustazioni guidate. Sarà un'opportunità unica per scoprire le qualità organolettiche dell'olio gardesano in abbinamento a piatti tipici.
L’evento trasformerà il centro di Verona in una grande osteria a cielo aperto, coinvolgendo numerosi produttori e cantine locali. L’area dedicata all’olio Garda DOP presenterà diverse attività tra cui masterclass e laboratori d’assaggio, rendendo omaggio alla tradizione agricola della regione. La manifestazione promette di attrarre sia i veronesi che i turisti, consolidando il legame tra il territorio e la sua cultura gastronomica.


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