Pasticceria Vassalli di Salò tra le attività storiche lombarde

Recentemente, la Pasticceria Vassalli di Salò è stata premiata tra le attività storiche della Lombardia, riconoscimento conferito dalla regione a negozi e botteghe che operano ininterrottamente da almeno 40 anni. Durante una cerimonia svoltasi presso la Camera di Commercio, l’assessore regionale allo Sviluppo Economico Guido Guidesi ha elogiato il valore di queste imprese, sottolineando come esse rappresentino un pilastro dell’economia locale e delle tradizioni culturali. In totale, sono state 121 le nuove attività storiche premiate nella provincia di Brescia, con ben cinque riconoscimenti per Salò.

Il supporto della Regione Lombardia si estende oltre il marchio identificativo: è stato presentato anche un bando per il 2025 dedicato alle attività storiche, che prevede un contributo a fondo perduto fino al 50% per investimenti in innovazione e riqualificazione. Questo aiuto mira a garantire la continuità delle tradizioni locali e a promuovere lo sviluppo economico del territorio.