Torna a Lazise, nella Dogana Veneta, IRRESISTIBILE PIWI, l’evento dedicato ai PIWI e ai vitigni resistenti: la terza edizione si terrà il 26 e 27 aprile 2026 e riunirà produttori, ricercatori e operatori del settore sotto la conduzione degli enologi Luca De Palma e Igor Bonvento; la manifestazione è iscritta a Piwi‑Italia (coord. Piwi‑International) e si propone di approfondire la distinzione tecnica tra varietà di vite e tipologie di vino, promuovendo innovazione e sostenibilità.
Il programma prevede la Mostra Mercato dedicata alle aziende che producono vini da varietà PIWI, un focus viticolo su breeding e produzione di barbatelle e momenti di incontro su sostenibilità e innovazione agronomica; Luca De Palma, con esperienze in Veneto, Trentino, Australia e Svizzera, e Igor Bonvento, consulente agronomo attivo dal 2007 e studioso dei PIWI dal 2009, cureranno anche le attività di divulgazione e confronto tecnico, mentre l’elenco delle cantine italiane e internazionali partecipanti verrà annunciato nei prossimi mesi.


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