L’arte da gustarecon i cinque sensi

Torna Sensora, la manifestazione che vuole accendere i cinque sensi (vista, udito, olfatto, gusto e tatto) dei visitatori del centro lacustre. La formula di questo fine settimana è ormai collaudata e prevede l’acquisto di una tessera, costo 14 euro da utilizzare nei due giorni della manifestazione. Il ticket consente di ricevere un calice personalizzato con tasca portabicchiere, il parcheggio gratuito, l’ingresso al castello, uno sconto del 30 per cento sul biglietto della funivia e una mappa del paese dove sono segnalate le iniziative di Sensora.Si potrà quindi decidere di iniziare dal gusto, assaggiando una delle specialità offerte dagli stand gastronomici dislocati nei punti più belli della cittadina, che offrioranno bruschette con l’olio extravergine Dop di Malcesine o la tipica polenta carbonera, abbinate a una selezione di spumanti; il pesce di lago con i vini bianchi gardesani, i formaggi insieme ai vini della Valpolicella e infine il cioccolato abbinato ai vini piemontesi, ospiti dell’evento. È possibile optare per un menù tematico nei locali convenzionati al prezzo di 25 euro.All’olfatto saranno dedicate le esperienze sensoriali attraverso essenze erboristiche o tisane. Con la vista si potrà spaziare tra le scenografie allestite in tutto il centro storico con le gigantografie d’epoca dell’autore Toninelli oppure, in un viaggio ideale fra passato e futuro, si potranno ammirare i graffiti realizzati da giovani artisti in piazza Statuto. Non mancheranno le mostre allestite nel castello scaligero.Il Tatto vedrà protagoniste esperienze forti. Innanzitutto il Bar buio: non un semplice bar ma una vera esperienza di vita, dove camerieri non vedenti condurranno gli avventori alla scoperta di un mondo senza luce. L’iniziativa è realizzata in collaborazione con l’associazione italiana ciechi ed il ricavato verrà dato in beneficenza all’associazione. Il tatto vedrà poi il prodotto simbolo di Malcesine, l’olio extravergine d’oliva, in una forma nuova. L’olio verrà infatti utilizzato sotto forma di unguento cosmetico per speciali massaggi all’olio. All’udito sarà dedicato il Busker festival, performance di artisti di strada e musicanti. È previsto, alle 21 di sabato al teatro del castello, anche un concerto di Massimo Bubola accompagnato dalla sua Eccher Band, che proporrà «30 bandiere», un percorso lungo 30 anni di canzoni e concerti del cantautore.