Mattia Vezzola: Il Chiaretto, la sua storia, le nostre radici

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Di Luca Delpozzo

Ecco il pri­mo di una serie incon­tri sul tema del­l’enolo­gia e del­la viti­coltura. Abbi­amo rac­colto la grande espe­rien­za di uno tra i migliori enolo­gi ital­iani: , del­la cant­ian Costari­pa di Moni­ga del Gar­da. Uno sguar­do meti­coloso e appro­fon­di­to sul mon­do del , sul­la sua sto­ria e sul suo futuro.

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