Dietrofront, autorizzati i due corsi serali

L’istituto alberghiero «Caterina de’ Medici» di Gardone Riviera ha ottenuto dall’Ufficio scolastico regionale l’autorizzazione ad attivare un corso serale nelle due sedi di Gardone e Desenzano. Si è dunque conclusa positivamente una vicenda che ha vissuto alcuni intoppi imprevisti, lamentati nelle scorse settimane dal preside Mazzacani. In autunno l’assessore provinciale Roberto Faustinelli, sentito il Comitato dell’istruzione, composto da rappresentanti degli enti locali, dirigenti scolastici, tra cui il provveditore Giuseppe Colosio, ecc., aveva dato l’assenso alla nascita di undici nuovi indirizzi per il 2004-05. Passato a Milano, l’elenco è stato ratificato dal Pirellone, dopo avere interpellato la Direzione generale del Ministero. Senonchè il decreto definitivo, firmato in gennaio, conteneva i nomi di dieci scuole: mancava proprio il Caterina de’ Medici, dimenticato per un banale ma spiacevole errore. Fuoco e fiamme del dirigente Claudio Mazzacani, finchè le cose sono tornate a posto. Intanto a Gardone Riviera e a Desenzano sono state aperte le iscrizioni: chiuderanno a maggio. Il corso serale, fortemente voluto dall’Istituto, risponde ad un bisogno fortemente radicato nel territorio. Molti infatti gli adulti che, per varie ragioni, sono interessati a conseguire una qualifica professionale ben spendibile sul mercato del lavoro del turismo o a completare la loro formazione nel settore guadagnandosi, con il 5° anno, il titolo di «tecnico dei servizi turistici» o «della ristorazione», che dà accesso a tutti i corsi di laurea. I principali destinatari di questo ulteriore ampliamento dell’offerta sono gli studenti che hanno dovuto abbandonare gli studi, o hanno maturato solo nel tempo le necessarie motivazioni, oppure quegli operatori del settore che, nel contesto lavorativo, hanno raggiunto la consapevolezza della necessità di una formazione anche teorica per raggiungere più alti traguardi professionali. Le adesioni sono già numerose, soprattutto per la classe terza, che conclude il percorso per ottenere la qualifica professionale, e per la quarta, che dà inizio al biennio post-qualifica e accesso alla formazione tecnica superiore (gli Ifts). In chiusura ricordiamo che gli allievi della 5^ di Gardone Riviera sono appena rientrati da 15 giorni di stage dall’Isola di Sal, nell’arcipelago di Capo Verde, di fronte alle coste atlantiche dell’Africa. Si tratta di una delle numerose attività di tirocinio, fiore all’occhiello della scuola, che ha fatto dell’inserimento diretto in strutture di tutto il mondo uno degli strumenti più efficaci di crescita degli studenti. Il Djadsal Holyday Club, un resort da quattro stelle, ha accolto i ragazzi nei settori di cucina, sala-bar, ricevimento e organizzazione di eventi, permettendo loro una significativa esperienza in un contesto internazionale. Lo stage è stato anche l’occasione per rinsaldare i rapporti tra le istituzioni dell’Isola di Sal e la città di Desenzano, con cui da tempo esiste un gemellaggio. A primavera, a cavallo delle festività pasquali, altre classi saranno coinvolte in attività di tirocinio: in Puglia e Toscana.