Il pandoro al miele va a Matelica

L’idea delle Città del miele italiane, promossa da Lazise, comincia a funzionare davvero. Lo dimostra il rafforzato rapporto tra il paese e Matelica (paese delle Marche che sul Benaco aveva presentato in anteprima il vino italiano al miele Melitites) dove gli apicoltori montani lanciano, con partecipazione veronese, la loro rassegna Ligustica, dedicata ai dolci di tradizione a base di miele da domani a domenica. Tra i partecipanti ci sarà la Melegatti che, dopo il contatto di Lazise, ha creato il pandoro al miele con l’obiettivo di contribuire a promuovere la qualità dei mieli italiani. Il miele del pandoro è prodotto dagli apicoltori montani di Matelica. «Pure consapevoli che si tratta di un evento legato alla manifestazione di Matelica», ha commentato il sindaco di Lazise, Renzo Franceschini, «non possiamo che essere orgogliosi, come sede delle Città del miele, dell’abbinamento tra un grande dolce veronese e uno dei migliori mieli italiani».