Dicembre, mese di guide enogastronomiche. E il Lugana, il famoso vino gardesano, è presente in tutte le più famose guide di vini italiane e straniere. Cominciamo da quella curata da Luca Moroni, che ha segnalato alcune aziende produttrici: Avanzi, Berardi, Bertani, Bulgarini, Cà dei Frati, Cà Lojera, Cantina di Custoza, Cantine della Valtenesi e del Lugana, Il Sestante, Marangona, Montresor, Ottella, Pasini, Perlati & Mazzeri, Provenza, Sartori, Tinazzi, Tommasi, Visconti, Cantine Zenato. Nel «Duemilavini – 2002», guida ufficiale dell’Associazione Italiana Sommelier, troviamo Boscaini, Cà dei Frati, Costaripa, Fabiano, Lenotti, Marangona, Montresor, Pasini, Provenza, Roveglia, Santi, Sartori, Tinazzi, Tommasi e Zenato. Arriviamo così alla 13ª Guida Veronelli. I produttori selezionati, con la collaborazione di Daniel Thomases e Gigi Brozzini, sono Avanzi, Berardi, Cà dei Frati, Corte Tosini, Marangona, Monte Cicogna, Pasini, Provenza, Santa Cristina, Tinazzi e Visconti. Il riconoscimento speciale «Sole» è andato al Lugana Brolettino 1997 dell’azienda Cà dei Frati della famiglia Dal Cero, Sirmione. Sono solo tre i Lugana che appaiono, invece, sui «Vini d’Italia 2002» dell’Espresso: Cà dei Frati, Costaripa e Provenza. Infine, la guida del «Gambero Rosso» che ne segnala un’altra dozzina. Ad ottenere l’en plein l’azienda sirmionese di Cà dei Frati, presente in tutte le guide.


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