Nel cuore del meraviglioso e suggestivo centro storico vi è un locale che già dal suo nome ti investe di curiosità. È la Locanda trattoria “Agli Angeli”. Un locale che vanta oltre 100 anni di storia e presenza e che, allora come oggi, oltre che ad offrire al passante od all’ospite una meravigliosa cucina all’insegna del “tutto fatto in casa” offre la possibilità di alloggio. Un tempo una locanda ora un albergo degno del luogo in cui è collocata e che ora si affaccia lungo la via dei buganvillee . Intensa ed interessantissima la su storia che ha visto, nell’arco dei decenni la trasformazione dell’intero sistema interno di comunicazioni. Un tempo l’unica strada che collegava la zona bassa di Gardone Riviera, quella per intenderci a lago, con la località che avrebbe poi in seguito visto nascere il Vittoriale, passava proprio davanti a questo, allora unico posto di ristoro. Da sempre però il nome “Agli Angeli” è rimasto immutato. Nei tempi passati era questo il ristorante “consigliato” da Gabriele d’Annunzio ai suoi amici od ospiti. Un ristorante consigliato ma, come afferma il titolare Pio Pellegrini, mai frequentato dal Vate che amava la cucina di Sor Intingola, come amava chiamare la sua cuoca. Qui la famiglia Pellegrini da oltre vent’anni propone dei piatti singolari con paste fatte in casa, formaggi tipici del bresciano, carni freschissime e, ovviamente dolci e dessert tutti fatti rigorosamente in casa. Con queste proposte non poteva che esservi anche una carta dei vini di tutto rispetto c e che propone vini non solo locali o della regione ma anche un’ampia scelta di vini più o meno famosi, ma tutti eccezionali, delle altre regioni italiane.
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