Lezioni gratuite per titolari e dipendenti delle aziende ricettive del Garda Baldo

Tecniche turistiche. I corsi per gli operatori

14/02/2008 in Attualità
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Di Luca Delpozzo
B.B.

Tur­is­mo di qual­ità per­fezio­nan­do la conoscen­za delle lingue, dell’informatica, le tec­niche di ris­torazione, la comu­ni­cazione e ges­tione dell’overbooking e delle relazioni con i clienti.Sono aperte le iscrizioni ai prossi­mi cor­si di for­mazione, tut­ti gra­tu­iti, pro­gram­mati dall’Ebt (Ente bilat­erale del tur­is­mo) garde­sano che ha sede a Gar­da, riv­olti agli oper­a­tori delle aziende tur­is­tiche del Gar­da Bal­do, cioè tito­lari, col­lab­o­ra­tori, dipen­den­ti fis­si e sta­gion­ali di alberghi, campeg­gi e agen­zie viag­gio del Gar­da e del .Questi cicli di lezioni, iniziati già a gen­naio, si con­clud­er­an­no ad aprile, alla vig­ilia del­la ripresa del­la sta­gione tur­is­ti­ca esti­va, per garan­tire un più fres­co aggior­na­men­to pro­fes­sion­ale. Il prossi­mo cor­so inizia pro­prio domani, 15 feb­braio, ed è dica­to a «Ges­tione delle relazioni con i cli­en­ti». Si tiene nel­la sede dell’Ebt, in piaz­za­le Malfer 15, e ci sono anco­ra diver­si posti disponibili.Per parte­ci­pare anche a tut­ti gli altri cor­si bas­ta essere in rego­la con il ver­sa­men­to delle quote con­trat­tuali dovute all’Ebt. I posti sono però lim­i­tati, per cui serve con­tattare al più presto la seg­rete­ria dell’Ebt Garde­sano tele­fo­nan­do al numero 045.627.0511.Spiega Gio­van­ni Altomare, coor­di­na­tore del­e­ga­to: «L’obiettivo dei per­cor­si for­ma­tivi è quel­lo di far crescere le aziende di un set­tore impor­tante per lo svilup­po eco­nom­i­co veronese, pun­tan­do su com­pe­ten­za e pro­fes­sion­al­ità e investen­do, pri­ma di tut­to, sulle risorse umane.L’offerta for­ma­ti­va per il 2008 nasce da un costante dial­o­go con il ter­ri­to­rio e dal­la neces­sità di dare risposte mirate alle esi­gen­ze di qual­i­fi­cazione pro­fes­sion­ale di imp­rese e lavo­ra­tori del settore».I cor­si pro­gram­mati sono quat­tro e i sem­i­nari tre, tut­ti tenu­ti da docen­ti qual­i­fi­cati, esper­ti del mon­do alberghiero e del­la ris­torazione, tour operator.«Sono ter­mi­nati nel frat­tem­po gli appun­ta­men­ti ser­ali con il “Inten­siv­er deutsch kon­ver­sa­tion­skurs” e con l’ Inglese, lezioni che han­no pun­ta­to a per­fezionare le com­pe­ten­ze tec­niche e lin­guis­tiche degli oper­a­tori tur­is­ti­ci attra­ver­so l’ascolto e la con­ver­sazione in lin­gua tedesca, oltre che a far acquisire una conoscen­za di base dell’Inglese», ricor­da il coor­di­na­tore Altomare.Lunedì 18 feb­braio parte invece il cor­so di «Com­put­er-Excel avan­za­to» (18 ore) che si svol­gerà a Gar­da, nel lab­o­ra­to­rio d’informatica del­la sede a ind­i­riz­zo com­mer­ciale (via Bar­barani) dell’Istituto di istruzione supe­ri­ore Car­naci­na di Bar­dolino. «È riv­olto a chi già uti­liz­za il com­put­er ed intende appro­fondirne la conoscen­za usan­do i fogli elet­tron­i­ci per oper­are in modo effi­cace e pro­fes­sion­ale in azien­da e a liv­el­lo indi­vid­uale. Ogni parte­ci­pante avrà a dis­po­sizione un pc».È par­ti­to il 4 feb­braio «Itin­er­ari tur­is­ti­ci garde­sani» (ci sono anco­ra posti disponi­bili). Ges­tione delle relazioni con i cli­en­ti sarà tenu­to dal grup­po del pro­fes­sor Fed­eri­co Brunet­ti, docente di Econo­mia azien­dale all’ di Verona.Questi ulti­mi due cor­si (si trat­ta di 600 ore cias­cuno) sono real­iz­za­ti con il con­trib­u­to di For.Te, il Fon­do inter­pro­fes­sion­ale min­is­te­ri­ale per la for­mazione con­tin­ua del set­tore terziario.A mar­zo e in aprile ecco i sem­i­nari, del­la dura­ta da uno a tre giorni. Il pri­mo è «Ges­tione dell’overbooking», è riv­olto agli addet­ti al rice­vi­men­to-preno­tazione e si ter­rà all’Ebt.Gli altri due sono «House Cof­fee» (caf­fet­te­ria) per addet­ti al bar e «Nuovi sapori garde­sani» per addet­ti alla cuci­na, che si svol­ger­an­no rispet­ti­va­mente al «Col­or hotel» di e il sec­on­do al Carnacina.

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