Iniziativa e contesto regionale
Porte aperte il prossimo fine settimana in «corti e cascine»: per la Valtenesi vuol dire cantine e aziende agricole-agrituristiche, nel segno del felice connubio tra turismo ed enogastronomia.
Per presentare la seconda edizione di questa iniziativa che si svolge su scala regionale è stata scelta la Rocca di Lonato, dalla quale si gode un panorama meraviglioso del Garda ed idealmente è una porta aperta sulla Valtenesi.
Turismo ed enogastronomia insieme, come abbinamento che può aprire nuovi orizzonti per le aziende agricole. Ne sono convinti gli assessori provinciali all’agricoltura Giampaolo Mantelli e al turismo Ermes Buffoli: «La valorizzazione di questo territorio — osserva Mantelli — è connessa alla capacità di far conoscere meglio i suoi prodotti: dal vino all’olio, dai formaggi ai salumi, dalle marmellate al miele e altro ancora».
Itinerari e valorizzazione culturale
Opportunamente l’itinerario della Valtenesi che viene proposto sabato 13 e domenica 14 ai visitatori invita a scoprire le «delizie» di questa terra gardesana.
«Abbiamo un patrimonio artistico-culturale — aggiunge Buffoli — che merita di essere maggiormente conosciuto. Qui a Lonato, per esempio, c’è questa Rocca meravigliosa e c’è la Fondazione Da Como che vanta collezioni di assoluto rilievo (non solo di libri antichi) e che anche i bresciani conoscono pochissimo.
Dobbiamo crederci, possiamo costituire un circolo virtuoso tra turismo e cultura».
Aziende agricole bresciane e adesioni regionali
Con sole due eccezioni, le aziende bresciane che hanno aderito alla seconda edizione di «Per corti e cascine» sono in Valtenesi.
Un ruolo di primo piano nella organizzazione è svolto da Cristina Pellegrini, responsabile delle cantine della Valtenesi di Moniga, che aprirà sabato e domenica le sue porte insieme alle aziende agricole Masserino, Monterotondo e La Basia di Puegnago, l’azienda agricola biologica Ulif di Polpenazze, l’azienda agricola agriturismo Trevisani di Soprazocco di Gavardo e l’azienda agricola La Torre di Mocasina di Calvagese.
Le due eccezioni bresciane sono l’agriturismo Paros di Angolo e l’azienda agricola Giorgio Volpi di Adro.
Risultati e partecipazione regionale
In Lombardia le adesioni sono 165, 22 gli itinerari proposti rispetto ai 16 dello scorso anno: la partecipazione della nostra Provincia, come si vede, è piuttosto limitata.
Solo la Valtenesi ha risposto nel modo migliore, forte dei buoni risultati conseguiti lo scorso anno quando i visitatori erano stati circa un migliaio.
Chi viene a vedere le aziende, se non compra subito vino o altri prodotti, torna a farlo successivamente. E il passaparola di chi è soddisfatto degli acquisti è una pubblicità eccellente.


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