mercoledì, Ottobre 8, 2025
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Pranzo dal Mondo: la cucina palestinese a Salò

L'Antica Cascina San Zago a Salò ospiterà domenica 12, alle ore 12, la quinta edizione del «Pranzo dal Mondo», un evento che quest'anno celebra i sapori della Palestina. L'iniziativa, promossa dall'associazione Maddalina, vedrà protagonista la cucina tradizionale palestinese reinterpretata dallo chef Carlo Bresciani e dai colleghi del ristorante Dukk di Brescia. La partecipazione richiede un contributo di 50 euro, il cui ricavato sarà devoluto a Palmed Italia, associazione che supporta il sistema sanitario in Palestina.

Questo pranzo rappresenta l'evento conclusivo di una serie di iniziative volte a sensibilizzare l'opinione pubblica sulla cultura palestinese, tra cui spicca la mostra fotografica «Dear Palestine», attualmente allestita al Liceo Fermi. Durante la serata dell’8 ottobre sarà anche proiettato il docufilm «No other land», vincitore del premio Oscar come miglior documentario nel 2025.

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