«GustArte» conquistail castello di Desenzano

La regione austriaca del Tirolo Orientale austriaco, un territorio dalla natura incontaminata situato tra la Val Pusteria italiana e la Carinzia, sarà al centro dell’attenzione di GustArte 2008, quinta edizione della manifestazione in programma nel castello di Desenzano da venerdì 18 a domenica 20 luglio.GustArte rappresenta la realizzazione di un progetto di scambio gastronomico e culturale tra l’Austria e l’Italia per far conoscere i luoghi di interesse turistico, i prodotti tipici di alta qualità, le tradizioni culturali e artistiche. la manifestazione ritorna nel castello desenzanese dopo l’eccellente accoglienza dello scorso anno che ha dato la misura dello spessore che questo evento sta conquistando nel calendario delle manifestazioni dell’estate bresciana. Un’importanza che ha comunque già superato i confini della nostra provincia, come confermano gli organizzatori che anche nella quarta edizione hanno registrato la presenza di visitatori provenienti da tutta la Lombardia.A fare da anteprima alla scambio gastronomico e culturale tra il Tirolo austriaco e il territorio bresciano, nella scorse settimane è stato il viaggio in Austria di una delegazione bresciana guidata da Amadeus Löw, gardesano d’adozione, cuore e anima di GustArte.In Tirolo si sono recati rappresentanti del Garda e della Val Trompia per dare ufficialmente il via all’evento targato 2008: «Dopo le tre edizioni nel castello di Soiano dove si sono presentate le regioni di Stubaital e Hall Wattens, l’anno scorso ci siamo spostati a Desenzano dove in luglio proporremo cultura, tradizioni e cucina dell’Osttirol – spiega Amadeus Löw -. Il programma è ricco. Osttirol si presenterà non solo con un programma musicale molto interessante – venerdì con gli Anraser Spitzbuam, sabato con un programma di folklore danze e musica, domenica con la musica dei Drumartics – ma anche con un mercatino dedicato all’artigianato regionale».Nella vetrina dell’artigianato sarà presente un fabbro che darà dimostrazioni pratiche di come si lavora il ferro.Tra le curiosità, c’è anche il concorso dedicato al miglior sommelier di succhi di frutta, con uno spazio dedicato ai più piccoli.Il quiz «rispondi e vinci» offrirà invece agli adulti la possibilità, rispondendo alle domande sul territorio di Osttirol, di vincere premia interessanti.Da non dimenticare poi l’apprezzatissima cucina tipica tirolese: in una pentola di tre metri di diametro verranno cucinate le gustose specialità locali.Nel castello di Desenzano, GustArte si è consolidata dunque come manifestazione di grande richiamo.Nella prima edizione di GustArte si erano contati poco meno di 1.000 visitatori. Nelle due edizioni successive la crescita è stata costante fino a superare abbondantemente le quattromila unità lo scorso anno: «A Soiano abbiamo lavorato bene, ma non era più possibile continuare in quella location per alcuni vincoli, come l’impossibilità di cucinare, ai quali non potevamo assolutamente derogare – precisa Amadeus Löw -. Abbiamo voltato dunque pagina, trovando perfettamente allineati in questa nuova avventura anche gli amici austriaci che hanno accolto di buon grado il trasferimento nel castello di Desenzano, un luogo di prestigio».Ora l’obiettivo è superare quota 5 mila visitatori.