Corso dell’Arcidallò

Sarà l’effetto «mucca pazza» o la fobia del morbo della Bse, fatto sta che i corsi di cucina vegetariana organizzati dal Circolo Arcidallò di Castiglione delle Stiviere, in piazza Ugo Dallò, stanno avendo un vero e proprio successo e un numero sempre maggiore di «seguaci naturalisti». E la grande partecipazione verificatasi durante i tre corsi precedenti con l’esperto Giambattista Zangrandi ha suggerito il bis dei corsi, che si terranno dall’1 febbraio all’1 marzo. In cinque lezioni si potrà imparare a cucinare ottenendo una dieta sana e nonviolenta. Si imparerà a cucinare senza carne, pesce, uova. Le ricette avranno le caratteristiche della tradizione mediterranea e di quella orientale. Ogni lezione tratterà cinque piatti e si concluderà con la loro degustazione. I corsi si terranno il giovedì sera alle 20.15. Il costo del corso è di 100 mila lire, degustazione compresa. Per informazioni e iscrizioni è possibile rivolgersi a «Arcidallò, tel. 0376 638102; Giambattista Zangrandi, tel. 030 9958717; Libreria Petaso, tel. 0376 638619.