“Concerto del Gruppo Campanaro” (sabato 24 luglio), “Music Village” (30/31 luglio e 1 agosto), “Notte in passerella” (4 agosto), “Canta Palio” (6 agosto), “de gustibus morenicis” (8 agosto), “palio di san lorenzo — palio della pastasciutta” (10 agosto), “Castelli in musica” (19 agosto): questi i momenti salienti delle manifestazioni indette dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con la Pro Loco e le Associazioni locali per l’Estate pozzolenghese. Una serie di eventi capaci di soddisfare un po’ tutte le fasce d’età regalando momenti di svago e di divertimento. Naturalmente i due momenti più significativo, e partecipati, riguardano gli appuntamenti con le degustazioni dei prodotti del territorio cucinati secondo le tradizioni locali e la disfida dei sughi, preparati dalla varie contrade con ricette locali spesso elaborate dalla fantasia delle “cuoche” familiari capaci di riportare sulla tavola ricette dimenticate o proposte all’interno delle mura domestiche.Pozzolengo ha saputo portare al centro dell’attenzione il “Palio della pastasciutta” con circa 6/7 mila commensali nell’arco della serata dedicata al patrono del paese, San Lorenzo, impegnati negli assaggi proposti dalle 8 contrade pozzolenghesi. Di tutto rispetto invece l’appuntamento con “De Gustibus morenicis” che si svolge lungo le vie del Centro storico. Qui tutto funziona come un orologio: dall’acquisto dei coupons (circa 400 quelli disponibili) all’assaggio dei vari piatti con degustazione dei numerosi vini locali, il tutto seguendo un percorso quasi obbligato, suddiviso in due parti, che ti conduce verso il banco dei gelati, o dessert, con caffè finale.Un percorso in cui oltre alle proposte culinarie primeggia l’amicizia e la voglia di divertirsi, in compagnia anche della musica che varia da angolo ad angolo a seconda dei musici impegnati.
L’ ”Estate pozzolenghese”
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