La piazza è stata trasformata in un uliveto per ospitare gli incontri che vedono protagonisti l’olio extra vergine di oliva Garda Dop e il vino Bardolino superiore Docg. La manifestazione è stata promossa dall’Ufficio manifestazioni del Comune in occasione delle festività pasquali. In piazza Preonda, vicino al porto, è stato allestito uno stand di prodotti a base di olio ottenuto dalla spremitura delle olive prodotte nella riviera del Garda, abbinati a un vino che è l’ultima denominazione di origine controllata e garantita, acquisita nel 2001. Quel Bardolino Superiore docg prodotto nelle zone viticole più vocate, con resa massima di uva non superiore a nove tonnellate per ettaro di vigneto in coltura specializzata che è frutto principalmente di due uvaggi tradizionali: Corvina e Rondinella. Un vino superiore dal quale, riducendo la produzione e ricorrendo all’affinamento, si ottiene una concentrazione degli aromi e dei profumi tale da marcarne l’identità ed elevarne la qualità. Lo stand rimarrà aperto fino al lunedì di Pasquetta dalle 11 alle 13.30 e dalle 15 alle 18.30. Il giorno di Pasqua ci sarà lo scambio degli auguri tra l’Amministrazione comunale e i cittadini dalle 11 alle 13, il lunedì di Pasquetta dalle 10 alle 21 il mercato degli artisti e degli artigiani, mentre martedì 29 in piazza Matteotti alle 21 si terrà il concerto pasquale della Filarmonica di Bardolino, diretta da Paolo Gaspari, cui parteciperà il maestro del coro Giorgio Avanzino.
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