Desenzano del Garda si prepara ad accogliere il Carbonara Festival, la manifestazione gastronomica dedicata ai sapori autentici della tradizione culinaria romana. L’evento si terrà da giovedì 30 luglio a domenica 2 agosto 2026 in Piazza della Concordia, con ingresso gratuito per tutti i visitatori.
Per quattro giorni il cuore della città gardesana si trasformerà in un grande palcoscenico del gusto, con stand gastronomici e cuochi provenienti direttamente da Roma. Protagonista assoluta sarà naturalmente la carbonara, affiancata da altre eccellenze della cucina capitolina come amatriciana, cacio e pepe, supplì, pinsa, maritozzo e numerose specialità che raccontano la storia e l’identità gastronomica della Capitale.
Il festival non sarà solo un’esperienza culinaria: durante tutte le giornate sono previsti musica dal vivo e momenti di intrattenimento, pensati per accompagnare il pubblico in un’atmosfera conviviale e coinvolgente. Gli orari di apertura prevedono il giovedì dalle 18.00 a mezzanotte, mentre venerdì, sabato e domenica l’apertura sarà dalle 12.00 fino a mezzanotte.
L’iniziativa è organizzata da Boom Eventi, realtà bolognese attiva da oltre dieci anni nel settore food & beverage con format che uniscono street food gourmet, spettacoli di artisti di strada e musica dal vivo. Un appuntamento imperdibile per appassionati, buongustai e curiosi che vogliono trascorrere un weekend all’insegna del gusto e della tradizione italiana sulle sponde del Lago di Garda.
Iscriviti al nostro canale Telegram per tutti gli ultimi aggiornamenti
