Mostra mercato dell’asparago

Forte di trentadue primavere la “Festa degli asparagi”, che si celebra da oggi a lunedì, resta tra le prime promozionali di questo prodotto della provincia. Manifestazione che nel corso degli anni ha assunto un preciso peso in quanto al concorso “l’Asparago d’oro” si accompagnano quello del vino Bardolino classico e dell’olio extravergine di oliva del Garda dop. Prodotti che trovano spazio e si concertano nel contesto della mostra-mercato del produttore con esposizione, degustazione e concorso popolare “S. Michele d’oro” proposto da Pro loco e Amministrazione comunale. Una quattro giorni con in primo piano il divertissement enogastronomico con impegnati a tutto campo ristoranti, trattorie, agriturismo e aziende vitivinicole di un vasto territorio collocato tra il Garda e l’Adige comprendente parte dell’anfiteatro e delle colline moreniche del Garda, il Monte Moscai e la valle del Tasso. Una zona soggetta a crescente industrializzazione ma con l’agricoltura che conserva una precisa importanza soprattutto per quanto concerne la coltivazione di vite e olivo e all’interno della quale trova uno spazio qualitativamente significativo l’asparago. Il programma della manifestazione, che ha il patrocinio dell’Azienda di promozione Riviera degli olivi prevede oggi alle 19 l’apertura dèi chioschi riservati alla cucina tipica a base di asparagi e uova sode. Prima dell’avvio della musica (alle 21 Music Time), nella sala parrocchiale presentazione del concorso “Davide Giacomelli”. La festa entra nel vivo domani: alle 10 si rappresenta la commedia “II Gigante egoista” al teatro arena Torcolo; alle 18 riapertura chioschi e assaggi guidati del vino fino alle 20, alle 19.30 dimostrazione di karatè e preacrobatica Scaligera con allievi di Cavaion e alle 21 ballo liscio con l’orchestra spettacolo “Daniela Barbieri”. Domenica si inizia con la “caminada tra le sparasare”, marcia a passo libero di dieci km; alle 10 apertura dei chioschi seguita dalla partenza (11.45) del gruppo di ciclisti diretti a CavailIbn, n gemello Comune francese. In serata esibizione delle majorettes e premiazione dei partecipanti ai tre concorsi e conclusione della serata con il ballo liscio. Lunedì serata di conclusione della manifestazione che propone per tutti i quattro giorni: luna park, esposizione auto da rally e visita (domenica) al museo archeologico.