Un successoa Monacoper i principidei vini doc

Dalle acque del Garda al Praterinsel di Monaco con i vini Bardolino, Custoza e altri sapori. È stato un successo l’appuntamento al «Gourmet show» di Monaco di Baviera, l’azione promozionale dei prodotti del territorio promossa dall’associazione strade del vino Bardolino e Bianco di Custoza e Onav di Verona. Un appuntamento che seguiva il grande successo registrato da una crociera enogastronomica che aveva visti presenti sulla motonave Italia 450 persone, protagoniste di un gustoso viaggio tra gli splendidi panorami del lago di Garda, del monte Baldo e i prodotti delle terre circostanti.Una giornata dedicata in mattinata a degustazioni libere, navigando, con i produttori dei vini Custoza spumante, Bardolino Chiaretto spumante, Bardolino Chiaretto, abbinato a salumi e formaggi veneti (Asiago e Piave) e appuntamento per il pranzo sul Baldo, con risalita tramite la funivia, per gustare un risotto proposto da un «risottaro» di Nogara che ha vinto la sfida della difficile bollitura dell’acqua a quota 1.800 metri. Una volta nuovamente in battello la degustazione di vini più corposi: Bianco di Custoza superiore, Bardolino superiore Docg 2006 , Bianco diCustoza Passito, Barolo e bianchi della Loira.«Manifestazione di grande successo», fa presente Giulio Liut direttore dei Consorzi tutela vini Bardolino e Custoza, «che ha abbinato splendidamente il territorio e i suoi prodotti». Anche al Gourmet show di Monaco, 13 aziende di Bardolino e Custoza hanno proposto nella zona a verde di Praterinsel, nel centro della capitale bavarese, i due vini veronesi, prodotto principe di un unico territorio, accompagnati da stuzzichini di formaggi e salumi.