venerdì, Marzo 29, 2024
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Cibi e vini abbinati in onore del Lugana

Questa sera alla Spia d’Italia a Lonato

Importante riconoscimento per le Cantine della Valtenesi e della Lugana: il Lugana Superiore Cios ’99 prodotto dall’azienda di Moniga ha infatti ottenuto, unico nella sua categoria, il Diploma di Gran Menzione al Concorso enologico internazionale di Vinitaly 2002. Un premio che evidenzia i risultati degli investimenti sulla qualità compiuti negli ultimi anni dalla cooperativa, e che le Cantine hanno deciso di festeggiare con una serata di degustazioni dedicata all’approfondimento dell’arte dell’abbinamento tra vini e cibi. Organizzato in collaborazione con l’Onav, l’Organizzazione nazionale assaggiatori vino, l’incontro si terrà oggi 9 maggio alla Spia d’Italia di Lonato: protagonista Egidio Fusco, esperto Onav che spiegherà ai partecipanti i segreti e le tecniche per procedere ad un abbinamento ottimale tra un piatto e un vino. Cinque i vini in degustazione, ovviamente tutti della Riviera bresciana del Garda, tra cui il Cios ’99 e un altro trionfatore di Vinitaly come il San Martino Liquoroso di Spia d’Italia (che ha ottenuto per il secondo anno consecutivo la Gran Menzione nei vini da dessert). L’appuntamento, fissato per le 20.30, è aperto anche ad appassionati e curiosi: per prenotarsi le Cantine rispondono allo 0365/502002.

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