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Domenica 24 maggio 2026 il Castello Bonoris di Montichiari ospiterà la prima edizione de Il Pranzo del Cuore, evento organizzato dall’associazione CorriAMO Montichiari in collaborazione con il Comune di Montichiari e il patrocinio del Comune di Barbariga. La manifestazione si svolgerà dalle 11 alle 17 e unisce gastronomia, tradizione, territorio e solidarietà a favore del Reparto di Cardiologia dell’Ospedale di Montichiari.
Il menù e la proposta gastronomica
Al centro del pranzo ci saranno i celebri casoncelli De.Co. di Barbariga, simbolo della tradizione culinaria bresciana. L’area gastronomica sarà attiva dalle 12 alle 14.30 e offrirà, su prenotazione, un menù fisso al costo di 25 euro. Il menu comprende i casoncelli accompagnati da una scelta tra tagliata di fassona o cotoletta con patatine fritte. Completano il percorso gastronomico la giardiniera della casa e una selezione di formaggi con marmellatine.
È prevista anche un’opzione vegetariana, con casoncelli alle erbette e medaglione alla rapa rossa, pensata per garantire un’esperienza accessibile a tutti. Le porzioni sono abbondanti e concepite per essere condivise in famiglia, nel segno della convivialità e del piacere di stare insieme attorno alla tavola.
Il percorso sarà accompagnato da vini selezionati del territorio, grazie alla collaborazione con la Strada del Vino Colli dei Longobardi e la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.
Attività collaterali e mercato del territorio
Durante tutta la giornata il parco del Castello Bonoris sarà aperto gratuitamente al pubblico, che potrà passeggiare tra le bancarelle di produttori e artigiani locali. Sarà possibile acquistare formaggi, salumi, miele, dolci tradizionali, botaniche, sciroppi, birre artigianali, amari e altre eccellenze provenienti dalle valli bresciane, raccontando così una realtà agricola e creativa in continua evoluzione.
Grande attenzione sarà riservata alle famiglie, con laboratori dedicati ai bambini organizzati da Brescia Bimbi. I partecipanti al pranzo avranno inoltre la possibilità di visitare il Castello Bonoris con un ingresso agevolato di 5 euro.
Organizzazione, prenotazioni e solidarietà
Il Pranzo del Cuore, che si svolgerà anche in caso di maltempo presso il centro giovanile oratorio in via Mulino di Mezzo 3, rappresenta un’occasione di incontro autentico, dove il cibo diventa strumento di partecipazione e sostegno alla comunità. L’evento è organizzato dall’associazione CorriAMO Montichiari con il contributo di numerosi partner tra cui la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda, Il Giardino del Gusto Catering & Banqueting, Caseificio Sociale Valsabbino, Acqua Oligominerale Castello delle Terme di Vallio, Lucaffè, La Dolce Pausa e altri.
Il pranzo è riservato esclusivamente a chi si prenota entro il 19 maggio 2026, tramite il sito corriamontichiari.it o direttamente in loco fino a esaurimento posti. L’accesso al parco è invece libero e gratuito per tutti i visitatori, che potranno contribuire con un’offerta libera a sostegno del Reparto di Cardiologia.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare l’organizzazione all’indirizzo email info@corriamontichiari.it o telefonare al Comune di Montichiari al numero 0309656289.
