Un convegno intitolato "Olfatto e Cervello: dall'Antichità alla Scienza Moderna" si terrà sabato 25 gennaio alle 10 presso l'Auditorium del Vittoriale degli Italiani a Gardone Riviera. L'evento, che esplorerà il legame tra olfatto e cervello attraverso diverse discipline come la neurologia, la neurofisiologia, la storia e la letteratura, sarà inaugurato dal presidente del Vittoriale, Giordano Bruno Guerri. Durante la giornata interverranno esperti del settore per discutere temi affascinanti quali l'importanza dei profumi nei rituali antichi e il loro impatto sulla medicina moderna.
Tra i relatori figurano nomi di spicco come Roberto Macellari, Silvia Fogliazza, Gian Paolo Anzola e Andrea Mazzatenta, ciascuno con un contributo unico sull’argomento. Il convegno rappresenta un'opportunità per approfondire il ruolo fondamentale dell'olfatto nella vita umana e nelle interazioni ambientali. L'ingresso è libero fino a esaurimento posti.