Si svolgerà venerdì prossimo, 6 ottobre, la 3a edizione di Salògolosa.

Terza edizione per Salògolosa

03/10/2000 in Manifestazioni
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Di Luca Delpozzo
Luigi Del Pozzo

Si svol­gerà ven­erdì prossi­mo, 6 otto­bre, la 3a edi­zione di Salò­golosa, la man­i­fes­tazione si arti­col­erà in un per­cor­so enogas­tro­nom­i­co-cul­tur­ale, fra le prin­ci­pali strade e vicoli carat­ter­is­ti­ci del cen­tro di Salò, ed offrirà ai vis­i­ta­tori cibi e vini di qual­ità del­la zona garde­sana. Nel­la stes­sa occa­sione ver­rà anche con­seg­na­to, a Joseph Fer­rari, un salo­di­ano che ha con­tribuito alla val­oriz­zazione del­l’enogas­tro­nom­i­ca ital­iana nel mon­do, il pre­mio “Cit­tà di Salò”. In una uni­ca ser­a­ta, dalle 18.00 alle 24.00, sarà pos­si­bile degustare piat­ti pro­posti da 17 ris­toran­ti di salò e din­torni, vini di 42 can­tine del e del­la Fran­ci­a­cor­ta. Ven­ti saran­no le stazioni di ris­toro, ossia i luoghi in cui saran­no servi­ti piat­ti, molte delle quale inserite in case antiche e vec­chie dimore come ad esem­pio il Palaz­zo del Provved­i­tore data­bile attorno al 1500. Al vis­i­ta­tore (700 furono nel­la pas­sa­ta edi­zione di pri­mav­era) ver­rà con­seg­na­to, oltre ad un car­net di 36 coupon (cos­to L. 70.000) che daran­no dirit­to alla degus­tazione di 16 cam­pi­oni di vini e 20 degus­tazioni, anche una tas­ca con­tenete un bic­chiere da degus­tazione, un piat­to, posate, una map­pa del per­cor­so e, per scara­manzia, un ombrel­lo: il tut­to ovvi­a­mente mar­ca­to “Salò­golosa”. Oltre 36 musicisti, dis­lo­cati lun­go il per­cor­so, pro­por­ran­no per tut­ta la ser­a­ta musiche di accompagnamento.

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