venerdì, Febbraio 14, 2025
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Giornata mondiale della pizza: Brescia celebra la tradizione napoletana

In occasione della Giornata Mondiale della Pizza, che si celebra il 17 gennaio, lo chef napoletano Ciro Di Maio accoglierà i clienti presso la sua pizzeria a Brescia offrendo mini pizzette gratuite per far conoscere la tradizione della pizza napoletana. L'evento, dedicato alla celebrazione dell’arte del pizzaiuolo riconosciuta dall'UNESCO, vedrà protagonista la pizza con ragù napoletano e la storica Cosacca. Questa giornata non è solo un tributo al passato culinario, ma rappresenta anche un simbolo di convivialità e cultura.

La pizzeria San Ciro, gestita da Di Maio, è nota per il suo impegno sociale, inclusi progetti di formazione per detenuti e iniziative a favore degli animali. Venerdì prossimo, il locale offrirà una varietà di pizze innovative e tradizionali, permettendo ai clienti di scoprire nuove proposte culinarie. Con questa celebrazione, chef Ciro intende dimostrare come la pizza possa essere un linguaggio universale capace di unire le persone attraverso sapori autentici e ricordi condivisi.

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