Olea celebra l’«oro verde»

Dopo il debutto di ieri, la dodicesima edizione di Olea entra nel vivo oggi con un fitto programma di eventi; la manifestazione, che terminerà lunedì, è organizzata dall’associazione Rassegna Regionale dell’Olio Extra Vergine di Oliva di Qualità Dop, in collaborazione con il Consorzio di Tutela del Garda Dop e la Strada dei Vini e dei Sapori del Garda. La rassegna si svolge nella stupenda e caratteristica cornice della piazza di San Felice del Benaco, una vera vetrina per l’”oro verde”, ossia l’olio extra vergine di qualità Dop con una molteplice offerta di iniziative. L’intento è quello di avvicinare a questo ottimo prodotto il turista, forse poco conoscitore dell’olio della Valtenesi, e di rendere maggiormente consapevole il cittadino delle ricchezze della propria terra. I migliori produttori oleari del Garda, disposti nell’incantevole Palazzo ex Monte di Pietà in pieno centro storico di San Felice del Benaco, presenteranno con la cura di chi ama il proprio lavoro i prodotti delle loro aziende.Per oggi, Olea propone dalle 9 alle 12, l’apertura degli stand espositivi. Dalle 18.30, di nuovo l’esposizione dell’Olio Extravergine di Oliva Garda Dop. Poi, happy hour con “La Strada dei vini e dei Sapori del Garda”, assaggi gratuiti di vini, “La piazza è per Voi”, e spettacolo per i piccini. Alle 20, l’inaugurazione di Olea 2008 alla presenza delle autorità. Alle 20.30, la premiazione del III Concorso Olio Garda Dop. Alle 21, “Stuzzicati con noi”, assaggi gratuiti di prodotti tipici del Garda Bresciano. Poi, spettacolo musicale con musica da ballo con il Gruppo Licia.Domani, alle 9, l’apertura degli stand espositivi che chiuderanno alle ore 12. Alle 18.30, riapriranno gli stand espositivi, e poi ancora “Happy hour” con “La Strada dei vini e dei Sapori del Garda”, assaggi gratuiti dei vini gardesani. E ancora, per i più piccoli il battesimo della sella con i pony. Alle 21, “Stuzzicati con noi”, assaggi gratuiti di prodotti tipici del Garda Bresciano. Infine, lo spettacolo musicale con il Gruppo Fiore.Lunedì, giornata di chiusura di Olea 2008, alle 19, il convegno “La promozione e valorizzazione del territorio attraverso le produzioni tipiche locali: la ristorazione e l’olio extra vergine di oliva Garda Dop”.Una quattro giorni, dunque, che vuole, sì, promuovere la produzione olearia della Valtenesi, ma anche tutta la tradizione culinaria della riva occidentale del Lago di Garda, godendo le suggestioni del centro di S.Felice.