Sul Benaco erbe e spezie

«Spezie dal mondo, erbe dal Garda» è il tema della mostra che verrà aperta a Riva del Garda il prossimo 15 marzo. La possibilità di visita proseguirà fino al 3 novembre 2002. La visita sarà possibile attraverso prenotazione telefonica al Museo Civico (tel. 0464/573869, fax. 0464/521680) e dovrà essere confermata via fax entro 10 giorni. L’iniziativa è mirata soprattutto al mondo della scuola ed è distribuita su due sedi: il Museo Civico di Riva e il «Centro di valorizzazione scientifica del Garda Villino Campi» in località Sabbioni, sempre a Riva. Quanto alla visita, gli organizzatori precisano che dura circa tre ore, parte proprio dal Villino Campi e non presenta difficoltà dovute a barriere architettoniche. L’iniziativa, che si deve all’Agenzia Provinciale per la Protezione dell’Ambiente e all’assessorato alla Cultura del Comune di Riva, si propone di far scoprire agli studenti, «accompagnati da esperti operatori i mille segreti delle spezie e delle erbe aromatiche lungo un percorso che privilegia l’approccio ludico e sensoriale e che permette di approfondire botanica, chimica organica, storia, commerci, educazione alimentare e sviluppo sostenibile». Nelle due sedi, il Museo Civico e il «Villino Campi», i ragazzi «potranno toccare con mano spezie rare ed erbe comuni della zona del lago, annusare un’ampia varietà di aromi , sperimentare percezioni gustative e partecipare a giochi e dimostrazioni a scopo didattico».